Rezepte bei Schuppenflechte

Lecker, schnell zubereitet und mit antientzündlichen Zutaten: Diese Gerichte sind günstig bei einer Schuppenflechte.

Ein Teller mit Brotscheiben, darauf eine Sesampaste und Auberginenscheiben. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Auberginen-Tahin-Schnitten

Zwei Avocadohälften mit Dill-Frischkäse liegen auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Avocado mit Tomaten-Füllung

Ein Schälchen mit Avocado-Schafskäse-Dip steht auf einem Holzbrett. Daneben liegt eine aufgeschnittene Limette. © NDR Foto: Claudia Timmann

Avocado-Feta-Dip

Avocado-Schoko-Dessert in einer Schüssel angerichtet. © NDR Foto: Claudia Timmann

Avocado-Schoko-Dessert

Bandnudeln mit Feldsalatpesto auf einem Teller angerichtet. © NDR Foto: Moritz Schwarz/Oliver Zydek/Julian Ringer

Bandnudeln mit Feldsalat-Pesto

Ein Schälchen mit Hüttenkäse, garniert mit Beeren, Nüssen und geröstetem Pumpernickel. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Beeren-Hüttenkäse mit Pumpernickel-Crunch

Eine Schale Porridge mit Blaubeeren und ein Schälchen Ahornsirup. © NDR Foto: Claudia Timmann

Beeren-Porridge

Eine Schale Beeren-Porridge mit Nüssenund Himbeeren. © NDR Foto: Claudia Timmann

Beeren-Porridge mit Nüssen

Ein Beerenmilchshake im Glas und Heidelbeeren auf dem Tisch. © picture-alliance/dpa/Stockfood Foto: Susie Eising

Beeren-Shake

Ein Smoothie in einem Glas, daneben verschiedene Beeren. © Claudia Timmann

Beeren-Smoothie mit Möhrengrün

Ein Schüssel Joghurt mit Walnüssen und Himbeeren. © NDR Foto: Claudia Timmann

Beeriger Joghurt mit Nüssen

Eine Schüssel Birchermüsli mit Papaya steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Birchermüsli mit Papaya

Verschiedene Gläser mit aromatisiertem Wasser, darunter ein Birnenwasser. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Birnen-Vanille-Wasser

Ein Schälchen mit einem Blaubeersorbet, daneben frische Blaubeeren. © NDR Foto: Claudia Timmann

Blaubeer-Sorbet mit wenig Zucker

Blumenkohlcurry auf einem Teller, Besteck und Serviette auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Blumenkohl-Curry mit Zuckerschoten

Ein Blech Blumenkohl-Pizza und ein Schälchen mit Kräutern liegen auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Blumenkohl-Pizza (Low Carb)

Ein tiefer Teller mit einem Blumenkohl-Risotto. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Blumenkohl-Risotto mit Kürbis

Eine Schale Bohnensalat mit Radieschen. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Bohnensalat mit Radieschen

Zwei Bratäpfel, Zimtstangen und ein Schälchen liegen auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Bratapfel mit Vanillesoße

Brokkoli-Creme-Suppe in einer Suppenschüssel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brokkoli-Cremesuppe

Ein Teller Brokkoli-Linsen-Salat steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brokkoli-Linsen-Salat

Eine Schale mit Brokkoli-Thunfisch-Salat. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brokkoli-Thunfisch-Salat

Brot mit Kichererbsenaufstrich liegt auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brot mit Kichererbsen-Aufstrich

Bunter Bohnensalat in einer Schüssel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Bunter Bohnensalat

Eine Schüssel mit Geflügelsalat steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Bunter Geflügelsalat

Eine Schüssel mit Joghurt-Hafer-Frühstück steht auf dem Tisch, danaben eine Möhre und ein Apfel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Buntes Haferfrühstück

Eine Schüssel Champignon-Lauch-Suppe und Pilze liegen auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Champignon-Lauch-Suppe

Eine Schale mit Chia-Aprikosen-Pudding, dekoriert mit Heidelbeeren, © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Chia-Aprikosen-Pudding

Auf dem Tisch steht ein Glas Chia-Pudding, mit Obst verziert. © ZS Verlag Foto: Claudia Timmann

Chia-Mandelpudding

Chili-Garnelen auf Avocadocreme © NDR Foto: Claudia Timmann

Chili-Garnelen auf Avocadocreme

Eine Pfanne mit Gemüse und Bambusscheiben. © NDR Foto: Claudia Timmann

Chinapfanne mit grünen Erbsen und Kichererbsen

Ein Teller Couscous mit Hähnchen steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Couscous mit Hähnchen

Ein Backblech mit frisch gebackenen Dinkelbrötchen.. © NDR Foto: Claudia Timmann

Dinkel-Joghurt-Brötchen ohne Hefe

Eine aufgeschnittene Dinkel-Pizza auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Dinkel-Pizza aus Quark-Öl-Teig mit Gemüse

Dinkel-Waffeln auf einem Teller, daneben Himbeeren und Früchte. © Screenshot nonfictionplanet

Dinkel-Waffeln mit Banane und frischen Früchten

Ein aufgeschnittenes Dinkelbrot auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Dinkelbrot ohne Hefe

Ein angeschnittenes Leinsamenbrot in einer Kastenform, daneben zwei Scheiben des Brots. © NDR/ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Dunkles Low-Carb-Leinsamenbrot

Ein Glas mit einem Eiweiß-Shake mit Himbeeren und Hanf. © NDR Foto: Claudia Timmann

Eiweiß-Shake mit Himbeeren und Hanf

Auf einem Holztisch steht eine Schüssel mit Chinakohl, drei Falafel und Avocado-Creme. Daneben liegt ein Besteck sowie ein Extra-Schälchen mit weiterer Avocado-Creme. © NDR Foto: Claudia Timmann

Falafel mit Kohlsalat und Avocado-Creme

Eine klare Gemüsesuppe in einem Topf. © NDR Foto: Claudia Timmann

Fastensuppe

Gedünstete Forelle in Pergamentpapier liegt auf einem Blech © NDR Foto: Claudia Timmann

Fischfilet im Gemüsebett

Fischfilet in Senfsoße mit Lauch, Sellerie und Möhren © NDR Foto: Claudia Timmann

Fischfilet in Senfsoße

Ein Teller mit selbst gemachten Fischstäbchen, Spinat und Püree. © NDR Foto: Claudia Timmann

Fischstäbchen mit Spinat und Kartoffel-Sellerie-Püree

Auf einem Backblech liegen zwei frisch gebackene Haferflammkuchen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Flammkuchen mit Roter Bete und Zucchini

Früchtequark in einer Schüssel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Fruchtiger Frühstücksquark

Eine Schale mit Quark, Birne und geraspelten Karotten. © NDR Foto: Claudia Timmann

Frühstücksquark mit Buchweizen, Birne und Raspelkarotten

Gebratene Tomaten und Champignons auf einem Teller auf einem Holzbrett © NDR Foto: Claudia Timmann

Gebratene Tomaten mit Champignons

Ein Teller mit gebratenem Fischfilet, Pellkartoffeln und Gurkensalat steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gebratenes Fischfilet mit Gurkensalat

Ein Teller mit einem Erbsenpüree, darauf Kürbiswürfel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gedämpftes Erbsenpüree mit Kürbis

Gedünstete Forellenfilet mit Möhren und Kartoffeln auf einem Teller © NDR Foto: Claudia Timmann

Gedünstetes Forellenfilet mit Möhren

Auf einem Teller liegen gegrillte Thunfischstücke auf einem Spinatbett. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Gegrillter Thunfisch mit Tomaten-Vinaigrette

Eine Auflaufform mit einem Hirse-Brokkoli-Auflauf, daneben ein Schälchen mit Kernen. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Gelber Hirse-Brokkoli-Auflauf

Eine Schüssel Quinoabrei mit Beeren steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gelber Quinoa-Gewürzbrei mit Beeren

Ein Teller Erbsennudeln mit einer Gemüsesoße. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüse-Bolognese mit Erbsennudeln

Zwei Gläser mit Gemüsesmoothies. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Gemüse-Smoothie mit Paprika

Auf einem Tisch steht ein Teller Gemüsecurry mit roten Linsen und in Spalten geschnittener Mango. Daneben liegt eine Stoffserviette. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüsecurry mit Linsen und Mango

Ein Teller mit Gemüsenudeln und einer hellen Soße. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Gemüsenudeln mit Cashewsoße

Gemüsenudeln mit Tomatensugo auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüsenudeln mit Tomatensugo

Gemüse in einer Pfanne und ein Teller stehen auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüsepfanne

Ein Teller mit gebratenem Gemüse und Hähnchenbrust. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüsepfanne mit Hähnchenbrust

Ein Teller Gemüsepfanne mit Putenbrust steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüsepfanne mit geräucherter Putenbrust

Ein Teller mit Gemüseschnitzel in Mandelkruste und Räucherlachs und ein Schälchen mit Kräuterquark stehen auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüseschnitzel in Mandelkruste mit Räucherlachs

Ein Teller Gemüsespaghetti mit Garnelen steht auf dem Tisch, daneben ein Glas Rote-Bete-Saft. © Screenshot

Gemüsespaghetti (Zoodles) mit Garnelen

Ein Teller mit einer Gemüsesuppe. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüsesuppe mit Reiseinlage

Ein Backblech mit geröstetem Müsli. © NDR Foto: Claudia Timmann

Geröstetes Müsli (Müslimischung)

Ein Weckglas mit Overnight Oats, eine Flasche Milch, ein Glas Honig, eine Flasche Leinöl, ein Löffel Kurkuma und ein Schälchen Kakaopulver auf einem Brett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Getreidebrei "Overnight Oats"

Eine Schale mit Porridge, darauf Dattelstückchen und Kerne. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gewürz-Porridge

Ein tiefer Teller mit Lachs, Nudeln, Tomaten und Fenchelgemüse. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gezupfter Lachs mit Fenchel und Pasta

Eine Tasse mit Goldener Milch, daneben ein Schälchen Gewürzpaste. © NDR Foto: Claudia Timmann

Goldene Milch mit Gewürzpaste

Grillgemüse in einer Auflaufform © NDR Foto: Claudia Timmann

Grillgemüse

Grüner Eiweiß-Smoothie in einem Glas © NDR Foto: Claudia Timmann

Grüner Eiweiß-Smoothie

Ein grüner Smoothie mit Kombucha in einem Glas. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Grüner Kombucha-Smoothie

Ein Gemüse-Kokos-Curry mit Vollkornreis in einer Schale. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Grünes Gemüse-Kokos-Curry mit Vollkornreis

Auf einem Brett liegt ein Stapel Gemüsefrikadellen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Grünkern-Nuss-Frikadellen mit Rohkost

Ein Glas mit Gurken Ingwer Smoothie steht auf einem Tisch. Drumherum liegen vereinzelnd Salatblätter. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gurken-Ingwer-Smoothie

Gurken-Radieschen-Salat in einer Schüssel auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gurken-Radieschen-Salat

Eine Schüssel mit Porridge steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Hafer- oder Dinkelporridge mit Nüssen

Ein angeschnittenes Haferbrot mit Ölsaaten auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Hafer- und Ölsaaten-Brot

Ein kleiner Topf mit einer Hafer-Möhren-Suppe. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Hafer-Möhren-Süppchen

Eine Schale mit Hafer-Porridge mit gerösteten Kokosflocken, daneben eine geraspelte Möhre. © NDR Foto: Claudia Timmann

Hafer-Porridge mit gerösteten Kokosflocken

Eine Schüssel mit einem Haferbrei und geraspelten Zucchini. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Haferspeise mit Zucchini

Ein Glas mit Porridge und roten Beeren gefüllt, steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Himbeer-Kokos-Porridge

Eine Schüssel Hirsebrei mit Erdbeeren. © NDR Foto: Claudia Timmann

Hirsebrei mit Obst und Nüssen

Eine Schale mit Hähnchen-Salat mit Radicchio und Grapefruitt © NDR Foto: Claudia Timmann

Hähnchen-Salat mit Grapefruit (Bitter-Salat-Bowl)

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen

Ein Topf mit einem Hähnchencurry mit grünen Bohnen. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Hähnchencurry mit Bohnen

Eine Schale Porridge mit Datteln, Orangenfilets, Granatpafelkernen und Walnüssen. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Ingwer-Dattel-Porridge mit Orange

Zwei Personen stoßen mit zwei kleinen Gläsern Ingwershot an. Daneben steht eine Schüssel mit Zitronen und Ingwer. © picture alliance/dpa-tmn Foto: Christin Klose

Ingwer-Kurkuma-Shot

Eine Schale Joghurt, darauf einige Kokosflocken und Beeren. © NDR Foto: Claudia Timmann

Joghurt mit Kokosflocken

Ein Teller mit einem Curry. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Kabeljau-Gemüsecurry mit Reis

Ein Karottenquinoa in einer Glasform, darauf Spitzkohlgemüse. © NDR Foto: Claudia Timmann

Karottenquinoa mit umami Zwiebel-Confit und Spitzkohl

Zwei Schüsseln mit Kartoffelsuppe, Brotscheiben und ein Blatt Petersilie stehen auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kartoffel-Gemüse-Suppe

Ein tiefer Teller mit einer Kichererbsen-Gemüsesuppe auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kichererbsen-Kokos-Suppe

Ein dunkler Teller, darauf ein Kohlrabi-Eier-Salat. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kohlrabi-Eier-Salat

Eine Portion helle Suppe mit Kräutern, von oben betrachtet. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kohlrabi-Kerbel-Cremesuppe

Kohlrabi-Lasagne in einer Auflaufform steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kohlrabi-Lasagne mit Hack

Ein Kohlrabi-Möhren-Apfel-Salat in einer Form. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kohlrabi-Möhren-Apfel-Salat

Zwei Schüsseln mit Kohlrabisalat stehen auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kohlrabi-Salat

Kokos-Garnelen-Suppe in einer Schale. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kokos-Garnelen-Suppe

Zwei Gläser Kräuter-Smoothie mit Mandelmus stehen auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kräuter-Smoothie mit Mandelmus

Zwei Teller mit Kürbisnudel mit Mangold-Sahne-Soße stehen auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kürbisnudeln mit Mangold-Sahne

Kürbissuppe mit Ingwer auf einen Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kürbissuppe mit Ingwer

Gebratener Lachs auf Fenchel-Möhrengemüse auf zwei Tellern. © NDR Foto: Claudia Timmann

Lachs auf Fenchel-Möhren-Gemüse

Drei Scheiben Pumpernickel mit Lachstartar liegen auf einer Steinplatte. © NDR Foto: Claudia Timmann

Lachstatar auf Pumpernickel mit Gurken

Ein Teller mit Lauchnudeln und ein Schälchen mit gewürfelten Schinken stehen auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Lauchnudeln mit Schinkenwürfeln

Ein Teller mit Lachsfilet auf geschmolzenen Tomaten und Rukolablätter steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Lauwarmer Lachs auf geschmolzenen Tomaten

Linsen-Bowl mit Krabben © NDR Foto: Claudia Timmann

Linsen-Bowl mit Krabben

Eine Schale mit einem Linsen-Kokos-Curry. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Linsen-Kokos-Curry mit Kohlrabi

Linsen-Moussaka auf zwei Tellern angerichtet. © NDR Foto: Claudia Timmann

Linsen-Moussaka

Ein Teller mit Linsen-Orangen-Suppe steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Linsen-Orangen-Suppe

Ein Teller mit Linsenbratlinge und Joghurtdip stehen auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Linsenbratlinge mit Joghurtdip

Ein Teller mit Linsenfrikadellen, Schmorgurkengemüse und Kräuter-Quinoa. © NDR Foto: Claudia Timmann

Linsenfrikadellen mit Schmorgurken und Kräuter-Quinoa

Ein tiefer Teller mit Linsenpasta und einer vegetarischen Bolognese-Soße. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Linsenpasta mit Veggie-Bolognese

Ein Schälchen der marokkanischen Würzsoße Chermoula, daneben gegarte Paprika. © NDR Foto: Claudia Timmann

Marokkanische Würzsoße Chermoula

Mediterraner Brokkoli-Salat auf einemTeller. Daneben steht ein kleines Glas Öl-Balsamico-Dressing. © NDR Foto: Claudia Timmann

Mediterraner Brokkoli-Salat

Möhren-Tagliatelle mit Garnelen auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Claudia Timmann

Möhren-Tagliatelle mit Garnelen

Auf einem Tischtuch mit Serviette und Besteck stehen Ofen-Zucchini mit Gemüse-Quinoa und Kernen. In einem Extra-Schälchen ist noch weitere Gemüsefüllung. © NDR Foto: Claudia Timmann

Ofen-Zucchini mit Gemüse-Quinoa

Ein Teller mit Ofengemüse, daneben ein Schälchen mit Kräuterquark. © NDR Foto: Claudia Timmann

Ofengemüse mit Kräuterquark

Eine kleine Schüssel mit Oliven-Dip steht auf einem Holzbrett. Im Hintergrund steht ein Schälchen mit Oliven. © NDR Foto: Claudia Timmann

Oliven-Dip

Eine Schale mit einem Kichererbsencurry, daneben einige Kräuter. © NDR Foto: Claudia Timmann

One-Pot-Kichererbsencurry

One-Pot-Pasta mit Tomaten und Basilikum © GU Verlag

One-Pot-Pasta mit Tomaten-Sugo

Eine Schale Blumenkohl-Salat mit Kräuterpesto und Granatapfel. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Orientalischer Blumenkohl-Salat

Ein Schälchen mit einem Erdbeermüsli. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Overnight-Erdbeermüsli

Ein Haferbrei, darauf Papayastücke und Kakao-Nibs. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Papaya-Kokos-Porridge

Ein Teller Penne mit Auberginen und Mozzarella steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Penne mit Auberginen und Mozzarella

Penne mit Tomaten-Bolognese und ein Glas Wasser stehen auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Penne mit Bolognese und Walnüssen

Ein kleine Scheiben Vollkornbrot mit Butter auf einem Teller. © fotolia Foto: A_Lein

Pikantes Dinkelbrot

Eine Schale mit einer Haferspeise mit Pilzen. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Pilz-Spinat-Haferspeise

Zwei Pita-Taschen mit Hähnchen, Salat und Joghurtsoße liegen auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Pita-Taschen mit Hähnchen und Salat

Ein Brot mit vielen Körnern liegt aufgeschnitten auf einem Brett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Power-Kern-Brot (mehlfrei)

Zwei Gläser mit einem Früchte-Shake, daneben liegt eine angeschnittene Banane und eine Zitrone. © NDR Foto: Claudia Timmann

Powerbooster-Shake mit Bananen und Kokosmilch

Eine Schüssel mit Quark-Öl-Frühstück steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Quark-Öl-Frühstück mit Rohkost

Eine Schale mit Quark, vielen Früchten und Gemüse. © NDR Foto: Claudia Timmann

Quarkfrühstück mit Gemüse und Obst ("Doc-Klasen-Spezial")

Quinoa-Bowl mit Tofu in Sesamkruste, Brokkoli, Pilzen und Reis. © NDR Foto: Claudia Timmann

Quinoa-Bowl mit Tofu in Sesamkruste und Brokkoli

Zwei Schälchen mit Quinoa und gebratenem Tofu sowie Gemüse. © NDR Foto: Claudia Timmann

Quinoa-Pfanne mit gebratenem Tofu

Ein Teller mit einem Quinoa-Salat und körnigem Frischkäse. © NDR Foto: Claudia Timmann

Quinoa-Salat mit Gurke und Zucchini

Radicchio-Fenchel-Salat steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Radicchio-Fenchel-Salat mit Parmesan

Ein Teller mit einer Radieschen-Suppe. © NDR Foto: Claudia Timmann

Radieschen-Suppe

Ratatouille im Topf. © NDR Foto: Claudia Timmann

Ratatouille

Rote Linsensuppe in einer Schüssel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Rote Linsensuppe mit Koriander

Ein Schälchen mit Rote-Bete-Hummus. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Rote-Bete-Hummus

Ein Rote-Bete-Hummus in einem kleinen Schälchen, daneben frische Kräuter. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Rote-Bete-Hummus mit Mandeln

Rote-Bete-Saft mit Sellerie in einem Glas und ein Holzbrett mit Apfel, RoteBete und Karottenstücken auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Rote-Bete-Saft mit Sellerie

Ein Glas mit einem frisch gepressten Saft mit Sellerie, Apfel und Melone. © NDR Foto: Claudia Timmann

Saft mit Sellerie, Wirsing, Apfel, Melone

Ein Teller mit einem Thunfischsalat. © NDR Foto: Claudia Timmann

Salat mit Linsen und Thunfisch

Ein aufgeschnittenes Vollkornbrot. © NDR Foto: Claudia Timmann

Schnelles, feines Vollkornbrot

Auf einem Holzbrett liegen mit Schokolade überzogene Mandeln, darauf etwas Meersalz. © NDR Foto: Claudia Timmann

Schoko-Mandeln mit Meersalz

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Eine Bügelflasche mit Mandeldrink, daneben ein Schälchen mit Mandeln © Colourbox

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Smoothie mit Birne und Banane in einem Glas. © NDR Foto: Claudia Timmann

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Smoothie mit Gurke und Löwenzahn

Zwei Smoothies mit Heidelbeeren und Löwenzahn stehen auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Smoothie mit Heidelbeeren und Löwenzahn

Smoothie mit Himbeeren, Pfirsich und Salat in einem Glas und Himbeeren auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Smoothie mit Himbeeren, Pfirsich und Salat

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Smoothie mit Mango und Löwenzahn

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Sommerrollen mit Gemüse und Pute

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Spargel-Zucchini-Auflauf mit Hähnchenfilet

Ein Teller Spitzkohlsalat mit Geflügelbällchen steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Spitzkohlsalat mit Geflügelbällchen

Eine Schüssel mit Chiasamen-Brei, eine Schüssel mit Haferflocken, Leinöl im Gefäß und ein Stück Apfel stehen auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Süßer Brei mit Chia- oder Leinsamen

Eine Schüssel Thai-Curry mit Hähnchen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Thai-Curry mit Hähnchen und Kürbis

Ein Schälchen mit Teller mit Tomaten-Chili-Hummus. © NDR Foto: Claudia Timmann

Tomaten-Chili-Hummus

Ein Teller mit einem Tomatenmüsli © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Tomaten-Walnuss-Müsli

Ein Hähnchen-Gemüse-Auflauf in einer Auflaufform steht © NDR Foto: Claudia Timmann

Toskanisches Hähnchen mit Gemüse aus dem Ofen

Ein Shake mit Melone und Gurke. © NDR Foto: Claudia Timmann

Veganer Shake mit Melone, Gurke und Sellerie

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Vollkornbrötchen mit Kräuter-Ei-Frischkäse

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Weiße Wurzel-Cremesuppe mit Petersilienöl

Ein Schälchen mit Bohnenhummus, daneben zwei Scheiben Brot auf einem Brett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Weiße-Bohnen-Hummus

Eine Schüssel mit einer Suppe, darauf Cashewkerne und frischer Koriander. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Winterwurzelsuppe mit Cashewkernen

Wirsingrouladen mit Hirsefüllung und Tomaten auf einem Teller. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung

Eine Schale mit Nudeln, darauf Champignons und anderes Gemüse sowie Sesamkörner. © NDR Foto: Claudia Timmann

Wok-Nudeln mit Gemüse

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Zucchini-Löwenzahn-Omelett mit Lachs

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