Rezepte bei Sinusitis

Gesund essen gegen Nasennebenhöhlentzündung: Diese leckeren Rezepte helfen, die Darmflora und damit das Immunsystem zu stärken.

Auberginenauflauf in einer Form, Besteck und Serviette auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Auberginen-Auflauf mit Mozzarella

Zwei Avocadohälften mit Dill-Frischkäse liegen auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Avocado mit Tomaten-Füllung

Avocado-Pizza auf einem Teller © Claudia Timmann Foto: NDR

Avocado-Dinkel-Pizza

Ein Schälchen mit Avocado-Schafskäse-Dip steht auf einem Holzbrett. Daneben liegt eine aufgeschnittene Limette. © NDR Foto: Claudia Timmann

Avocado-Feta-Dip

Eine Portion Avocado-Eis. © NDR Foto: Claudia Timmann

Avocado-Minze-Eis

Eine Schale Bananensuppe mit Garnelen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Bananensuppe mit Garnelen

Eine Beeren-Tarte steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Beeren-Tarte ohne Backen

Eine Schale mit Tomatensuppe, garniert mit Basilikum. © NDR Foto: Claudia Timmann

Blitz-Tomatensuppe

Ein Teller mit Radicchio-Salat, darauf Blumenkohl, Feta und Nüsse. © NDR Foto: Claudia Timmann

Blumenkohl-Radicchio-Salat mit Linsen

Eine Brasse auf einem Bett aus Kartoffeln und Gemüse. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brasse vom Blech mit Gemüse

Ein Teller mit Brownies steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brownies ohne Backen

Bunter Bohnensalat in einer Schüssel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Bunter Bohnensalat

Ein bunter Salat auf einem Teller, daneben ein Schälchen mit Dressing. © NDR Foto: Claudia Timmann

Bunter Salat

Ein aufgeschnittenes Buttermich-Buchweizenbrot auf einem Holzbrett. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Buttermilch-Buchweizen-Kastenbrot

Ein Butternut-Kürbis, gefüllt mit Couscous-Salat. © NDR Foto: Claudia Timmann

Butternut-Kürbis aus dem Ofen mit Couscous-Salat

Chia-Kokos-Pudding mit Beerenfrüchten auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Chia-Kokos-Pudding mit Beeren oder Sprossen

Ein Teller Couscous mit Hähnchen steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Couscous mit Hähnchen

Zwei Gläser mit Dattel-Kurkuma-Shake stehen auf dem Tisch. Daneben liegen ein paar Datteln. © NDR Foto: Claudia Timmann

Dattel-Kurkuma-Shake

Eine Schüssel mit Dinkelknuspermüsli und Papaya steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Dinkel-Knuspermüsli mit Beeren oder Papaya

Ein Glas mit einem Eiweiß-Shake mit Himbeeren und Hanf. © NDR Foto: Claudia Timmann

Eiweiß-Shake mit Himbeeren und Hanf

Emmerbrötchen und ein Brotmesser auf einem Holztisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Emmerbrötchen

Joghurt mit bunten Gewürzen, daneben ein Schälchen Leinöl. © NDR Foto: Claudia Timmann

Entzündungshemmender Joghurt

Fischpfanne mit Frühlingsgemüse in einem Bräter auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Fischpfanne mit Frühlingsgemüse

Eiersalat auf einem Teller © NDR Foto: Claudia Timmann

Fruchtiger Eiersalat

Früchtequark in einer Schüssel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Fruchtiger Frühstücksquark

Karottensalat und eine Scheibe Brot mit Hüttenkäse auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Fruchtiger Karottensalat mit Frischkäse-Vollkornbrot

Frühlingsgemüse mit Tofu im Wok © NDR Foto: Claudia Timmann

Frühlingsgemüse mit Tofu aus dem Wok

Ein Frühstückskuchen liegt auf einem Teller, garniert mit Apfelspalten. Auf dem Tisch befindet sich außerdem eine Tasse Kaffee sowie ein Besteck. © NDR Foto: Claudia Timmann

Frühstückskuchen mit Karotte und Mango

Gefüllte Pilze in einer Auflaufform. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gebackene Champignons mit Seelachs-Frischkäse

Ein Teller mit gebratenen Gemüsenudeln und Rucola. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Gebratene Zoodles (Zucchini- und Möhrennudeln) mit Rucola

Gefüllte Tomaten auf einem Teller, daneben eine Schale mit Feta. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Feta

Ein Teller mit gegrilltem Gemüse steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gegrilltes Gemüse mit Kichererbsen

Eine Schüssel Gemüsepasta mit Ricotta steht auf einem Tisch. © ZS Verlag Foto: Claudia Timmann

Gemüsepasta mit Ricotta

Ein Teller Gemüsepfanne mit Putenbrust steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüsepfanne mit geräucherter Putenbrust

Ein Teller mit Gemüseschnitzel in Mandelkruste und Räucherlachs und ein Schälchen mit Kräuterquark stehen auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüseschnitzel in Mandelkruste mit Räucherlachs

Ein Teller Gemüsespaghetti mit Garnelen steht auf dem Tisch, daneben ein Glas Rote-Bete-Saft. © Screenshot

Gemüsespaghetti (Zoodles) mit Garnelen

Ein Weckglas mit Overnight Oats, eine Flasche Milch, ein Glas Honig, eine Flasche Leinöl, ein Löffel Kurkuma und ein Schälchen Kakaopulver auf einem Brett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Getreidebrei "Overnight Oats"

Ziegenkäsescheiben liegen auf Tomatenstücken und Feldsalat auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gratinierte Ziegenkäsetaler auf Feldsalat

Grüner Eiweiß-Smoothie in einem Glas © NDR Foto: Claudia Timmann

Grüner Eiweiß-Smoothie

Grüner Smoothie mit Datteln © NDR Foto: Claudia Timmann

Grüner Smoothie mit Datteln

Gurken-Radieschen-Salat in einer Schüssel auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gurken-Radieschen-Salat

Zwei Gläser Himbeer-Eiweiß-Shake © Screenshot

Himbeer-Eiweiß-Shake mit Hanfsamen

Ein Glas mit Porridge und roten Beeren gefüllt, steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Himbeer-Kokos-Porridge

Eine Auflaufform mit einem Paprika-Hähnchen-Auflauf, der mit Käse überbacken ist © NDR Foto: Claudia Timmann

Hähnchen-Auflauf mit Paprika

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen

Ein Teller mit drei Stücken Hähnchenbrust und ein Schälchen mit Dressing und Gurkenwürfeln stehen auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Hähnchenbrust mit Gurken-Erdnuss-Salat

Ein Teller mit Hähnchenbrust-Aufschnitt mit Papaya-Salsa. © NDR Foto: Claudia Timmann

Hähnchenbrust-Aufschnitt mit Papaya-Salsa

Eine Schale Porridge mit Datteln, Orangenfilets, Granatpafelkernen und Walnüssen. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Ingwer-Dattel-Porridge mit Orange

Zwei Personen stoßen mit zwei kleinen Gläsern Ingwershot an. Daneben steht eine Schüssel mit Zitronen und Ingwer. © picture alliance/dpa-tmn Foto: Christin Klose

Ingwer-Kurkuma-Shot

Ein Schälchen mit einem Quarkaufstrich für Brot. © NDR Foto: Claudia Timmann

Italienischer Quarkaufstrich

Ein Teller mit Kabeljaufilet auf Spitzkohlgemüse. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Kabeljau mit Spitzkohl

Eine Kaffee-Spezialität mit Mandelmilch und Kokosöl in einem Glas. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Kaffee mit Mandeldrink: Bulletproof Coffee

Zwei Gläser mit Kakao-Cashew-Milch stehen auf dem Tisch. Daneben liegt eine halbierte Feige und Cashewkerne. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kakao-Cashew-Milch

Ein Teller mit Kartoffel-Möhren-Gemüse sowie gebratenem Hähncnbrustfilet. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Hähnchenfleisch

Kichererbsen-Pasta mit Zucchini, Tomaten und Mozzarella auf einem Teller serviert © NDR

Kichererbsen-Pasta mit Zucchini, Tomaten und Mozzarella

Lachsomelett mit Gurkenscheiben auf einem Teller angerichtet. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kräuter-Omelett mit Räucherlachs

Ein angeschnittener Kürbiskuchen liegt auf einem Brett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kürbiskuchen

Zwei Teller mit Kürbisnudel mit Mangold-Sahne-Soße stehen auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kürbisnudeln mit Mangold-Sahne

Eine Schale Lauch-Spinat-Suppe, darauf einige Pilz-Croûtons. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Lauch-Spinat-Suppe mit Pilz-Croûtons

Ein Teller mit Lauchnudeln und ein Schälchen mit gewürfelten Schinken stehen auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Lauchnudeln mit Schinkenwürfeln

Ein Teller mit Lachsfilet auf geschmolzenen Tomaten und Rukolablätter steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Lauwarmer Lachs auf geschmolzenen Tomaten

Linsen-Bowl mit Krabben © NDR Foto: Claudia Timmann

Linsen-Bowl mit Krabben

Zwei Schälchen mit einem Linsen-Dal, darauf Romanesco und ein Klecks Joghurt. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Linsen-Dal mit Ofenromanesco

Mango-Avocado-Salat auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Claudia Timmann

Mango-Avocado-Salat

Zwei Matjesfilets mit einer Joghurtsoße und Zucchinigemüse. © NDR Foto: Claudia Timmann

Matjes mit gedünstetem Gemüse und Joghurt-Dip

Eine Schale mit einem Melonen-Rucola-Salat, daneben ein Schälchen mit Pinienkernen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Melonen-Rucola-Salat mit Feta

Ein Teller mit Quinoa, verschiedenen Gemüsen und Käsestreifen darüber: Mexiko-Pfanne. © Screenshot

Mexiko-Pfanne mit Cheddar

Eine Auflaufform mit zwei gefüllten Paprikaschoten liegt auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Mit Linsen gefüllte Paprikaschoten

Mohnküchlein mit Pflaumensoße angerichtet auf einem Brett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Mohnküchlein mit Zwetschgenmus

Möhren-Curry-Suppe in einem tiefen Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Möhren-Curry-Suppe

Eine Bowl mit Möhrennudeln, daneben ein Schälchen mit Mandelpesto. © NDR Foto: Moritz Schwarz/Oliver Zydek/Julian Ringer

Möhrennudel-Bowl mit Mandelpesto

Tomatensoße in einer Schüssel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Nudeln mit Tomatensoße

Eine Auflaufform mit Paprika, Brokkoli und anderem Ofengemüse. © NDR Foto: Claudia Timmann

Ofengemüse-Auflauf mit Feta

Eine kleine Schüssel mit Oliven-Dip steht auf einem Holzbrett. Im Hintergrund steht ein Schälchen mit Oliven. © NDR Foto: Claudia Timmann

Oliven-Dip

Ein Topf mit einem Eintopf aus Kichererbsen, Süßkartoffeln und Tomaten. © NDR Foto: Claudia Timmann

Orientalischer Kichererbseneintopf

Ein Gericht mit Paprika, Pute und grünen Bohnen auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Paprikapfanne (Low Carb) mit Pute und Bohnen

Parmesankräcker auf einem Teller © NDR Foto: Claudia Timmann

Parmesankräcker mit Kräutern

Ein Brot mit vielen Körnern liegt aufgeschnitten auf einem Brett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Power-Kern-Brot (mehlfrei)

Zwei Gläser mit einem Früchte-Shake, daneben liegt eine angeschnittene Banane und eine Zitrone. © NDR Foto: Claudia Timmann

Powerbooster-Shake mit Bananen und Kokosmilch

Eine Schale mit Putengeschnetzeltem mit Erbsennudeln © nonfictionplanet

Putengeschnetzeltes mit Erbsennudeln

Eine Schale mit Quark, Heidelbeeren und Flohsamen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Quark-Bowl mit Flohsamen

. © Screenshot

Quarkfrühstück mit Walnüssen und Früchten

Quinoa-Bowl mit Lachs in einer Schale. © NDR Foto: Claudia Timmann

Quinoa-Bowl mit Stremel-Lachs

Ratatouille im Topf. © NDR Foto: Claudia Timmann

Ratatouille

Eine Schüssel mit Ratatouille-Eintopf mit Halloumi auf einem Holzbrett. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Ratatouille-Eintopf mit Halloumi oder Feta

Eine Schale mit einem asiatischen Gericht mit Gemüse und Rindfleischstreifen. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Rindfleisch aus dem Wok mit Spitzkohl

Rindfleischsalat mit Avocado und Bohnen auf einem Teller angerichtet. © NDR Foto: Claudia Timmann

Rindfleisch-Salat mit Avocado und Bohnen

Ein Teller mit einem Rote-Bete-Carpaccio. © NDR Foto: Claudia Timmann

Rote-Bete-Carpaccio mit Rucola und Parmesan

Rote-Bete-Saft mit Sellerie in einem Glas und ein Holzbrett mit Apfel, RoteBete und Karottenstücken auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Rote-Bete-Saft mit Sellerie

Ein Teller Salat mit Kimchi, Roter Bete und Ziegenkäse. © NDR Foto: Claudia Timmann

Salat mit Ziegenkäse, Roter Bete und Kimchi

Ein Teller mit Reis und einem Radicchio-Salat. © NDR Foto: Claudia Timmann

Schnelles Reisfrühstück mit Salat

Ein tiefer Teller mit einem Gemüseeintopf. © NDR Foto: Claudia Timmann

Schnüsch - Norddeutscher Gemüseeintopf

Auf einem Holzbrett liegen mit Schokolade überzogene Mandeln, darauf etwas Meersalz. © NDR Foto: Claudia Timmann

Schoko-Mandeln mit Meersalz

Ein Stapel Bruchschokolade liegt auf Pergamentpapier. © NDR Foto: Claudia Timmann

Schokolade mit Nüssen

Kefir in einem Glas, daneben ein Holzlöffel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Selbst gemachter Kefir

Fisch mit knuspriger Hülle liegt auf einem Teller, daneben Radieschenscheiben. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Sesam-Knusperfisch mit Rettich

Smoothie mit Möhre und Feldsalat in einem Glas © NDR Foto: Claudia Timmann

Smoothie mit Möhre und Feldsalat

Eine Auflaufform mit Spargel-Zucchini-Auflauf mit Hähnchenfilet stehen auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Spargel-Zucchini-Auflauf mit Hähnchenfilet

Sprossensalat mit Räucherforellenfilet und Radieschen auf einem Teller © NDR Foto: Claudia Timmann

Sprossensalat mit Radieschen und Forelle

Ein Teller mit Thunfisch-Filet, Pfannengemüse und verschiedenen Beeren © NDR Foto: Claudia Timmann

Thunfisch-Filet mit Pfannengemüse und Beeren

Eine Schüssel mit Thunfisch-Salat, daneben ein Schälchen schwarze Oliven. © NDR Foto: Claudia Timmann

Thunfisch-Salat mit Feta

Ein tiefer Teller mit Tomatenkaltschale, darauf Mozzarella-Spieße und Basilikumblätter. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Tomatenkaltschale mit Mozzarella-Spießen

Ein Hähnchen-Gemüse-Auflauf in einer Auflaufform steht © NDR Foto: Claudia Timmann

Toskanisches Hähnchen mit Gemüse aus dem Ofen

Eine vegane Buddha-Bowl mit Champignons, Kichererbsen und Spinat. © NDR Foto: Claudia Timmann

Vegane Buddha-Bowl

Ein aufgeschnittenes veganes Bananenbrot auf einem Holzbrett. © NDR

Veganes Bananenbrot

Ernährung © NDR Foto: Moritz Schwarz/Oliver Zydek

Vollkornbrot mit Hummus, Quark und Gemüse

Eine Schüssel mit Wurzelcremesuppe, Pesto und Topinamburchips. © NDR/ZS Verlag Foto: Claudia Timmann/

Weiße Wurzel-Cremesuppe mit Petersilienöl

Eine Zitrus-Joghurt-Torte mit Orangen- und Grapefruitscheiben. © NDR/ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Zitrus-Joghurt-Torte

Ein Zucchini-Löwenzahn-Omelett in einer Pfanne. © NDR / ZS Verlag Foto: Claudia Timmann

Zucchini-Löwenzahn-Omelett mit Lachs

Ein Teller mit Zucchinipuffer, Tomaten und Frischkäse. © NDR Foto: Claudia Timmann

Zucchinipuffer mit Tomaten und Frischkäse

Eine Frau im Gespräch mit einem Arzt. © PantherMedia / imagepointfr

Nasennebenhöhlen entzündet: Was hilft bei Sinusitis?

Eine Nasennebenhöhlenentzündung (Sinusitis) kann chronisch werden und zu schweren Komplikationen führen. Was hilft? mehr

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Ernährung bei chronischer Sinusitis: Immunsystem stärken

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Holzwegweiser mit den Aufschriften "vielleicht", "falsch", "richtig" und "kommt drauf an". © Chris_pl/fotolia Foto: Chris_pl

Sinusitis: Ernährungstipps mit Lebensmittel-Liste (PDF)

Probiotika und entzündungshemmende Kost sollen die Immunabwehr stärken: Die wichtigsten Fakten und Lebensmittelempfehlungen auf einen Blick. Download (81 KB)

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