Zwei Gläser mit Dattel-Kurkuma-Shake stehen auf dem Tisch. Daneben liegen ein paar Datteln. © NDR Foto: Claudia Timmann

Dattel-Kurkuma-Shake

Rezept von Aysel Köse
10Min.
leicht
- +
Person(en)

Zutaten:

    Die Banane schälen, grob zerkleinern und zusammen mit den anderen Zutaten in einem Mixer oder hohen Rührbecher pürieren.

    Nährwerte pro Portion:

    305 kcal, 7 g Eiweiß, 13 g Fett, 39 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe

    Empfehlenswert bei:

    Arthrose
    Bluthochdruck
    Bronchitis
    Gicht
    Neurodermitis
    Potenzstörung
    Zöliakie

    Weitere Informationen
    Datteln in einer flachen Schale auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Anja Deuble

    Datteln: Lecker kochen und backen mit den Trockenfrüchten

    Datteln liefern viel Energie. Eignen sie sich auch als Süßungsmittel, um Kristallzucker beim Kochen und Backen zu ersetzen? mehr

    Kurkuma-Pulver in einem Porzellanschälchen und ganze und aufgeschnittene Kurkuma-Wurzeln © Colourbox Foto: Sea Wave

    Kurkuma: Gelb färbendes Gewürz aus der asiatischen Küche

    Ob frisch oder als Pulver: Kurkuma färbt kräftig gelb und gibt Speisen und Getränken eine milde Schärfe. Tipps und Rezepte. mehr

    Dieses Thema im Programm:

    Die Ernährungs-Docs | 29.01.2024

    NDR Logo
    Dieser Artikel wurde ausgedruckt unter der Adresse: https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/rezepte/Dattel-Kurkuma-Shake,rezept2338.html

    Die neuesten Rezepte

    Kleine Spielzeughäuser aus Kunststoff stehen auf einem Abgabenbescheid für die Entrichtung der Grundsteuer. In die zähen Verhandlungen von Bund und Ländern über eine Reform der Grundsteuer hat Schleswig-Holstein einen neuen Kompromissvorschlag eingebracht. © picture alliance/dpa | Jens Büttner Foto: picture alliance/dpa | Jens Büttner

    Umfrage: Reform der Grundsteuer - gerecht oder ungerecht?