Quark-Bowl mit Flohsamen

10Min.

leicht

Zutaten:

• 80 g frische oder TK Heidelbeeren
• alternativ: Apfel oder andere Beerenfrüchte
• 100 g Magerquark
• 30 ml Milch
• alternativ: ungesüßter Pflanzendrink
• 1 TL Leinöl
• 1 EL Buchweizenflocken
• 1 EL Flohsamen-Schalen

Frische Beeren waschen, Tiefkühl-Beeren zum Auftauen in eine Frühstücksschale geben. Quark mit Milch oder Pflanzendrink glatt rühren. Leinöl, Flocken und Flohsamen dazugeben. Alles verrühren und kurz durchziehen lassen.

Nährwerte pro Portion:

185 kcal, 7 g Fett, 13 g Kohlenhydrate, 16 g Eiweiß, 9 g Ballaststoffe, 1 BE

Empfehlenswert bei:

Adipositas
Arthrose
Bluthochdruck
COPD
Depression
Diabetes
Divertikulose
Endometriose
Fettleber
Fettstoffwechselstörung
Hashimoto
Lymphozytärer Kolitis
Magenverkleinerung
Metabolischem Syndrom
Multipler Sklerose (entzündungshemmend)
PCO-Syndrom
Potenzstörung
Schlaf-Apnoe
Sinusitis
Wechseljahresbeschwerden
Zöliakie (auf Glutenfrei-Kennzeichnung bei industriell verarbeiteten Zutaten achten)