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Rezepte bei Fibromyalgie

Gemüsebetont zu essen ist hilfreich bei Fibromyalgie, außerdem großteils fleischlos, dafür gern mit Fisch.

Eine Schale Bananensuppe mit Garnelen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Bananensuppe mit Garnelen

Auf einem Tisch steht ein Schälchen mit Himbeeren, ein Glasbehälter mit Basismüsli und eine kleine Schale mit Löffel, in der beide Zutaten mit Milch gemischt sind. © NDR Foto: Claudia Timmann

Basismüsli

Eine Schüssel mit Beerenmüsli und ein Schälchen mit Kokosflocken steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Beeren-Müsli ohne Zuckerzusatz

Ein Smoothie in einem Glas, daneben verschiedene Beeren. © Claudia Timmann

Beeren-Smoothie mit Möhrengrün

Verschiedene Gläser mit aromatisiertem Wasser, darunter ein Birnenwasser. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Birnen-Vanille-Wasser

Eine Pfanne mit einer Tomaten-Blumenkohl-Soße und zwei Eiern. © NDR Foto: Claudia Timmann

Blumenkohl-Shakshuka

Gebackene und mit Kernen garnierte Scheiben Blumenkohl auf einem Backblech. © NDR Foto: Claudia Timmann

Blumenkohl-Steaks

Ein tiefer Teller mit einer Fischsuppe, obenauf ein Stück Kabeljaufilet. © NDR Foto: Claudia Timmann

Bouillabaisse mit Kabeljau

Eine Schale mit Brokkoli-Thunfisch-Salat. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brokkoli-Thunfisch-Salat

Ein bunter Salat auf einem Teller, daneben ein Schälchen mit Dressing. © NDR Foto: Claudia Timmann

Bunter Salat

Chia-Kokos-Pudding mit Beerenfrüchten auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Chia-Kokos-Pudding mit Beeren oder Sprossen

Eine Schale mit Chili sin carne, darauf ein Klecks saure Sahne. © NDR Foto: Claudia Timmann

Chili sin Carne

Eine Schüssel mit Curry-Kokos-Fischeintopf steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Curry-Kokos-Fischeintopf

Ein angeschnittenes Leinsamenbrot in einer Kastenform, daneben zwei Scheiben des Brots. © NDR/ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Dunkles Low-Carb-Leinsamenbrot

Ein Schälchen Erbsensuppe steht im Vordergrund, darin Avocadowürfel und Minzblätter. © NDR

Erbsensuppe mit Avocado und Minze

Ein Fitness-Smoothie mit Spinat und Gurke. © NDR Foto: Claudia Timmann

Fitness-Smoothie mit Spinat, Gurke und Obst

Ein Becher mit Flohsamen-Blaubeer-Smoothie, daneben einzelne Beeren. © NDR Foto: Claudia Timmann

Flohsamen-Blaubeer-Smoothie

Zwei Gläser mit Fruchtshake stehen auf dem Tisch. Daneben liegen drei Himbeeren. © NDR Foto: Claudia Timmann

Fruchtshake mit Mandelmus

Ein Teller emit einer gebratenen Flunder, Speckwürfeln und grünen Bohnen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gebratene Flunder mit grünen Bohnen

Ein Teller mit Saukrautsalat, darauf zwei gebratene Heringe. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Gebratene Heringe mit Sauerkrautsalat

Gebratene Tomaten und Champignons auf einem Teller auf einem Holzbrett © NDR Foto: Claudia Timmann

Gebratene Tomaten mit Champignons

Ein Teller mit Zucchini-Röllchen, Tomaten und frischem Salat. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gebratene Zucchini-Röllchen mit Joghurt-Dip

Ein Teller mit Geflügelspieße und Süßkartoffelspalten und ein Schälchen mit Erdnusssoße stehen auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Geflügelspieße mit Erdnuss-Soße und Wedges

Ein Teller mit gefüllten Spitzpaprika stehet auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gefüllte Spitzpaprika mit Linsen

Auf einem Teller liegen gegrillte Thunfischstücke auf einem Spinatbett. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Gegrillter Thunfisch mit Tomaten-Vinaigrette

Ein Teller Erbsennudeln mit einer Gemüsesoße. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüse-Bolognese mit Erbsennudeln

Ein tiefer Teller mit einem Gemüse-Kichererbsen-Curry und Cashewkernen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüse-Kichererbsen-Curry

Zwei Gläser mit Gemüsesmoothies. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Gemüse-Smoothie mit Paprika

Ein tiefer Teller mit Gemüseeintopf, daneben ein aufgeschnittener Kohlrabi. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüseeintopf mit Gartengemüse

Eine Schüssel Gemüsepasta mit Ricotta steht auf einem Tisch. © ZS Verlag Foto: Claudia Timmann

Gemüsepasta mit Ricotta

Ein Teller mit Gemüserührei mit Krabben steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüserührei (mit und ohne Krabben)

Ein Teller Gemüsespaghetti mit Garnelen steht auf dem Tisch, daneben ein Glas Rote-Bete-Saft. © Screenshot

Gemüsespaghetti (Zoodles) mit Garnelen

Ein grüner Smoothie mit Kombucha in einem Glas. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Grüner Kombucha-Smoothie

Ein gruener Smoothie und Zutaten stehen auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Grüner Smoothie mit Avocado und Gurke

Ein Glas mit einem grünen Smoothie mit Spinat und Ananas. © NDR Foto: Claudia Timmann

Grüner Smoothie mit Spinat und Ananas

Ein Schälchen mit einem Haferbrei und rohem Brokkoli. © NDR Foto: Claudia Timmann

Haferbrei mit Brokkoli-Rohkost

Ein Glas mit Porridge und roten Beeren gefüllt, steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Himbeer-Kokos-Porridge

Eine Schale mit Hirsesalat, darin Tomaten, Möhren und frische Kräuter. © NDR Foto: Claudia Timmann

Hirsesalat mit Möhren

Hähnchenbrustfilets und Möhrengemüse liegen auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Hähnchenbrustfilet mit marokkanischen Möhren

Zwei Gläser mit einem Frühstücksshake, daneben frische Beeren und Paranüsse. © NDR Foto: Claudia Timmann

Immunbooster-Frühstücksshake

Gläser mit einem frisch gepressten Saft, daneben Früchte und Paranüsse. © NDR Foto: Claudia Timmann

Immunbooster-Saft

Zwei Personen stoßen mit zwei kleinen Gläsern Ingwershot an. Daneben steht eine Schüssel mit Zitronen und Ingwer. © picture alliance/dpa-tmn Foto: Christin Klose

Ingwer-Kurkuma-Shot

Eine Schüssel mit Joghurt mit Müsli und Beeren steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Joghurt oder Skyr mit Müsli und Beeren

Ein Teller mit einem Curry. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Kabeljau-Gemüsecurry mit Reis

Zwei Schüsseln mit Kartoffelsuppe, Brotscheiben und ein Blatt Petersilie stehen auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kartoffel-Gemüse-Suppe

Ein Topf mit einem Kartoffelgulasch mit Räuchertofu. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kartoffelgulasch mit Räuchertofu

EIn tiefer Teller mit einem Kichererbsen-Kokos-Curry und Reis, daneben kleine Schalen mit Sesam und Hanfsamen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kichererbsen-Kokos-Curry

Ein Glas mit Kokos-Beeren-Smoothie steht auf einem Tisch. Daneben liegt ein Teller Obst. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kokos-Beeren-Smoothie

Eine Platte mit Kokos-Fisch-Curry, daneben liegen Gewürze wie Chili und Kräuter. © NDR Foto: Moritz Schwarz, Oliver Zydek

Kokos-Fisch-Curry mit Romanesco und Zucchini

Ein Teller mit Kokos-Rührei. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kokos-Rührei mit Algen

Eine Suppenschale mit einer Kürbsissuppe, garniert mit gebackenen Kichererbsen. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Kürbissuppe mit gebackenen Kichererbsen

Ein Teller mit Lachsfrikadellen und einem Kartoffelsalat. © NDR Foto: Claudia Timmann

Lachsbuletten mit Kartoffelsalat

Auf einem Tisch liegen ein Päckchen gefüllt mit Lachs und Gemüse sowie ein Besteck. © NDR Foto: Claudia Timmann

Lachsfilet im Gemüsepäckchen

Ein Blech mit Lachsfilet auf Ofengemüse liegt auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Lachsfilet mit Ofengemüse

Eine Keramikschale mit einem herzhaften Lauch-Haferbrei. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Lauch-Haferbrei

Ein Teller mit Lachsfilet auf geschmolzenen Tomaten und Rukolablätter steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Lauwarmer Lachs auf geschmolzenen Tomaten

Zwei Schälchen mit einer leichten Gemüse-Brokkoli-Suppe. © NDR Foto: Claudia Timmann

Leichte Gemüse-Brokkoli-Suppe

Eine Schale mit frisch gebackenen Leinsamen-Crackern. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Leinsamen-Cracker (Mehlfreies Knäckebrot)

Leinsamenpudding mit Früchten in einer Schüssel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Leinsamen-Pudding

Ein Teller mit einem Linsen-Apfel-Salat und Radicchio. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Linsen-Apfel-Salat mit Radicchio

Linsen-Bowl mit Krabben © NDR Foto: Claudia Timmann

Linsen-Bowl mit Krabben

Zwei Schälchen mit einem Linsen-Dal, darauf Romanesco und ein Klecks Joghurt. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Linsen-Dal mit Ofenromanesco

Linsenaufstrich in einem Keramik-Schälchen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Linsenaufstrich

Ein Teller mit Linsenbratlinge und Joghurtdip stehen auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Linsenbratlinge mit Joghurtdip

Ein Teller mit Linsenfrikadellen, Schmorgurkengemüse und Kräuter-Quinoa. © NDR Foto: Claudia Timmann

Linsenfrikadellen mit Schmorgurken und Kräuter-Quinoa

Ein tiefer Teller mit Linsenpasta und einer vegetarischen Bolognese-Soße. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Linsenpasta mit Veggie-Bolognese

Ein kleines Brot liegt auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Low-Carb-Brot aus der Mikrowelle

Ein Glas mit Lupinen-Smoothie steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Lupinen-Smoothie

Kräuter-Pesto in einem Glas. © NDR Foto: Claudia Timmann

Mediterranes Kräuterpesto

Eine Schale Misosuppe mit Pilzen, Tofu und Algen © NDR Foto: Claudia Timmann

Misosuppe mit Tofu und Algen

Eine Auflaufform mit zwei gefüllten Paprikaschoten liegt auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Mit Linsen gefüllte Paprikaschoten

Möhren-Curry auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Möhren-Curry

Möhren-Tagliatelle mit Zucchini auf einem Teller serviert, daneben Pinienkerne in einem Schälchen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Möhren-Tagliatelle mit Zucchini und Pinienkernen

Eine Schale mit Joghurt, selbst gemachtem Granola und Beeren, daneben ein Glas mit Granola. © NDR Foto: Claudia Timmann

Nussfreies Granola

Lachsfilet liegt auf einem Teller mit Salat, daneben ein Schälchen Granatapfelkerne und eine halbe Orange. © NDR Foto: Claudia Timmann

Ofen-Lachs mit Salat

Eine Schale mit einem Kichererbsencurry, daneben einige Kräuter. © NDR Foto: Claudia Timmann

One-Pot-Kichererbsencurry

Ein tiefer Teller mit einer Orangen-Buchweizengrütze mit Nüssen. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Orangen-Buchweizengrütze mit Nüssen

Ein Topf mit einem Eintopf aus Kichererbsen, Süßkartoffeln und Tomaten. © NDR Foto: Claudia Timmann

Orientalischer Kichererbseneintopf

Ein Schälchen mit einem Erdbeermüsli. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Overnight-Erdbeermüsli

Ein Schälchen mit gerösteten Kichererbsen steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Pikanter Kichererbsen-Snack

Ratatouille im Topf. © NDR Foto: Claudia Timmann

Ratatouille

Rote Linsensuppe in einer Schüssel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Rote Linsensuppe mit Koriander

Auf einem Holzbrett liegen mit Schokolade überzogene Mandeln, darauf etwas Meersalz. © NDR Foto: Claudia Timmann

Schoko-Mandeln mit Meersalz

Auf einer Schieferplatte liegen Schoko-Nuss-Pralinen, eine Schale mit Brotaufstrich, ein Messer und ein Löffel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Schoko-Nuss-Aufstrich oder Pralinen

Smoothie mit Himbeeren, Pfirsich und Salat in einem Glas und Himbeeren auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Smoothie mit Himbeeren, Pfirsich und Salat

Smoothie mit Spinat, Erbeeren und Birne in einem Glas. © NDR Foto: Claudia Timmann

Smoothie mit Spinat und Erdbeeren

Sprossensalat mit Räucherforellenfilet und Radieschen auf einem Teller © NDR Foto: Claudia Timmann

Sprossensalat mit Radieschen und Forelle

Ein Teller mit Thunfisch-Filet, Pfannengemüse und verschiedenen Beeren © NDR Foto: Claudia Timmann

Thunfisch-Filet mit Pfannengemüse und Beeren

Eine Schüssel mit frischem Salat, darauf Thunfisch und Ei. © NDR Foto: Claudia Timmann

Thunfisch-Salat mit Ei

Eine Schale mit einer Bowl, bestehend aus Quinoa, Gemüse und Tofuwürfeln. © NDR Foto: Claudia Timmann

Vegane Quinoa-Bowl mit Knusper-Tofu

Auf einem Handtuch steht eine Auflaufform mit überbackenen vegetarischen Wirsingkohl-Rouladen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Vegetarische Wirsing-Rouladen

Ein Schälchen mit Bohnenhummus, daneben zwei Scheiben Brot auf einem Brett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Weiße-Bohnen-Hummus

Ein Zucchini-Löwenzahn-Omelett in einer Pfanne. © NDR / ZS Verlag Foto: Claudia Timmann

Zucchini-Löwenzahn-Omelett mit Lachs

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