Ein gruener Smoothie und Zutaten stehen auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Grüner Smoothie mit Avocado und Gurke

Rezept von Medicum Hamburg
5Min.
leicht
- +
Person(en)

Zutaten:

  • 0,25 Salatgurke
  • 1 Apfel
  • 1 Handvoll (TK oder frisch) Spinat
  • nach Belieben: Minze
  • 0,5 Avocado
  • 1 Limette
  • 1 EL Leinsamen

    Gurke, Apfel, Spinat und Minze waschen. Limette auspressen. Gemüse und Obst grob zerkleinern, dabei Kerne und Stiele entfernen. Alles zusammen mit dem Limettensaft und den Leinsamen in einen Mixer geben.

    Nährwerte pro Portion:

    337 kcal, 22 g Fett, 27 g Kohlenhydrate, 7 g Eiweiß, 13 g Ballaststoffe

    Empfehlenswert bei:

    Akne
    Adipositas
    Bluthochdruck
    Bronchitis
    COPD
    Eosinophile Ösophagitis
    Fettstoffwechselstörung
    Fußpilz
    Hämorrhoiden
    Herzschwäche
    Nierengesunde Ernährung
    Nierensteine (Zystinsteine)
    Rosazea
    Verstopfung
    Zöliakie

    Dieses Thema im Programm:

    Die Ernährungs-Docs | 14.10.2024

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