Rezepte bei Dünndarmfehlbesiedlung

Bei Dünndarmfehlbesiedlung (SIBO) sollte eine zucker- und ballaststoffarme Diät gehalten werden. Eine Auswahl von Gerichten, die dafür geeignet sind.

Eine Schüssel mit asiatischer Nudelsuppe steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Asia-Nudelsuppe mit Garnelen

Ein tiefer Teller mit einer Fischsuppe, obenauf ein Stück Kabeljaufilet. © NDR Foto: Claudia Timmann

Bouillabaisse mit Kabeljau

Eine Brasse auf einem Bett aus Kartoffeln und Gemüse. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brasse vom Blech mit Gemüse

Ein aufgeschnittenes Buchweizen-Quark-Brot. © NDR Foto: Claudia Timmann

Buchweizen-Quark-Brot

Ein Glas mit Chiapudding mit Papaya und Walnuss-Splitter steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Chia-Pudding mit Papaya

Eine klare Gemüsesuppe in einem Topf. © NDR Foto: Claudia Timmann

Fastensuppe

Eine Schale mit einem Quark und einer Fruchtsoße, daneben verschiedene Früchte. © NDR Foto: Claudia Timmann

Früchte-Quark

Drei frisch gebratene Gemüsebratlinge mit Joghurt-Dip. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Gemüsebratlinge mit Joghurt-Dip

Eine Schüssel Hirse-Tabouleh, daneben Limetten, Kräuter und etwas Feta. © NDR Foto: Claudia Timmann

Hirse-Taboulé mit Feta

Ein Teller Kartoffelcremesuppe mit Gemüsewürfel und Majoran auf einem Holztisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kartoffel-Cremesuppe mit Majoran

Kürbissuppe mit Ingwer auf einen Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kürbissuppe mit Ingwer

Leinsamenpudding mit Früchten in einer Schüssel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Leinsamen-Pudding

Eine Schadel Spaghetti mit Tomaten-Hacksoße. © NDR Foto: Claudia Timmann

Maisnudeln in Tomaten-Hacksoße

Eine Auflaufform mit Mangold-Tomaten-Gemüse und Schafskäse. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Mangold-Tomaten-Gemüse mit Schafskäse

Ein Schälchen der marokkanischen Würzsoße Chermoula, daneben gegarte Paprika. © NDR Foto: Claudia Timmann

Marokkanische Würzsoße Chermoula

Kräuter-Pesto in einem Glas. © NDR Foto: Claudia Timmann

Mediterranes Kräuterpesto

Möhren-Tagliatelle mit Zucchini auf einem Teller serviert, daneben Pinienkerne in einem Schälchen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Möhren-Tagliatelle mit Zucchini und Pinienkernen

Kokosjoghurt mit Quinoa, Aprikose und Apfel in einem tiefen Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Quinoa mit Kokosjoghurt und Aprikose

Ein Schälchen mit Reis-Porridge, darauf eine Stücke Ananas. © NDR Foto: Claudia Timmann

Reis-Porridge mit Obst

Ein Stieltopf mit gebackenen Hähnchenteilen und Möhren. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Rosmarinhähnchen mit Möhrendip

Ein Bananenshake, daneben liegen Edbeeren. © NDR Foto: Claudia Timmann

Schneller Joghurt-Shake mit Obst

Eine junge Frau sitzt mit Bauchschmerzen auf dem Sofa. © Colourbox

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Eine Box mit Tomatenreis und mariniertem Spitzkohl zum Mitnehmen. © NDR

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