Holzkohle unterliegt aktuell keiner EU-Handelsverordnung. Sie darf also in Form von Grillkohle aus Tropenholz in die EU importiert werden. mehr

Leckere mediterrane Küche: Für das Ragout mit Gemüse und Oliven nutzt Tarik Rose mageres Fleisch aus der Rinderhüfte. Rezept

Die pikante Suppe bereitet Tarik Rose mit Gemüse, Brühe, Kokosmilch, Gewürzen und thailändischer Currypaste zu. Rezept

Schwarzwurzeln sind ein Superfood, denn sie enthalten jede Menge Nährstoffe. Zudem ist der Winterspargel sehr lecker. Rezept

Das Wintergemüse schmeckt roh, gedünstet oder gebraten und erinnert an Spargel. Rezepte und Tipps zur Zubereitung. mehr

Immer mehr Menschen möchten mit der Abnehmspritze Ozempic überflüssige Kilos verlieren. Ist das so einfach? mehr

In Hamburg startet die E-Patientenakte im Modellversuch, bald kommt sie bundesweit. Welche Vorteile hat sie, wie funktioniert sie? mehr

Die Samen, aus denen das Öl gewonnen wird, sind voll mit gesunden Fettsäuren, ätherischen Ölen und Mineralstoffen. mehr

Die gefiederten Blätter verleihen der Glücksfeder ihren Namen. Sie ist anspruchslos und pflegeleicht - ideal für Anfänger. mehr

Zimmerzaleen sind dekorativ und blühfreudig. Wer beim Kauf aufpasst und sie richtig pflegt, hat lange Freude daran. mehr

Der Botanische Garten der Uni Kiel lädt zu einer Tour durch die Welt der Pflanzen ein. Im Winter locken die Gewächshäuser. mehr

Alle, die sich den Eintritt nicht leisten können, lädt das Hamburger Miniatur Wunderland ein, die Anlage kostenlos zu besuchen. mehr