Möhren lassen sich gut im Garten oder auf dem Balkon anbauen. Was ist bei Aussaat, Standort und Pflege zu beachten? mehr

Capsaicin kann Schmerzen lindern, den Stoffwechsel anregen und das Immunsystem fördern. Was muss man beachten? mehr

Zora Klipp brät die Lachsfrikadellen bei niedriger Temperatur und serviert sie mit selbst eingelegten Gurkenscheiben. Rezept

Die gebackenen Süßkartoffel-Hälften werden mit Walnussquark-Nocken serviert. Dazu passt in Butter geschwenkter Wirsing. Rezept

Austernpilze haben eine feste Struktur und eignen sich gut zum Braten. Mit Gewürzen und Panade schmecken sie köstlich. Rezept

Stechend, pulsierend und meist einseitig: Migräne-Kopfschmerz wird oft nicht ausreichend behandelt. Welche Möglichkeiten gibt es? mehr

Fasten liegt im Trend. Eine bekannte Methode ist das Heilfasten nach Buchinger. Wie funktioniert es? Wie lange dauert es? mehr

Beim Karpaltunnelsyndrom verursacht eine Engstelle an der Handwurzel Probleme. Typisch: Empfindungsstörungen und Schmerzen. mehr

Hibiskus ist ein toller Blickfang im Garten. Winterharte Sorten sollte man für eine kräftige Blüte regelmäßig schneiden. mehr

Primeln sind Frühlingsboten, aber nicht alle Arten sind winterhart. Welche vertragen Frost, welche eignen sich für drinnen? mehr

Mit historischen Gebäuden, Mitmachangeboten und Bauernhoftieren will das Museum bei Hamburg "Geschichte zum Anfassen" bieten. mehr

Moore, Wälder, seltene Tiere: Gut zehn Prozent Hamburgs stehen unter Naturschutz. Neu hinzugekommen sind die Vollhöfner Weiden. mehr