Moore, Wälder, seltene Tiere: Gut zehn Prozent Hamburgs stehen unter Naturschutz. Neu hinzugekommen sind die Vollhöfner Weiden. mehr

Zora Klipp vermengt die Linsen und Gurken mit einem würzigem Dressing, das mit Blutorangensaft verfeinert wird. Rezept

Ob aus dem Ofen, als Püree oder Pommes: Süßkartoffeln sind vielseitig und einfach zuzubereiten. Wissenswertes und Rezepte. mehr

Paprika, Pilze, Blumenkohl und Erbsen braten mit dem Fleisch in der Pfanne. Zum Schluss kommt saure Sahne dazu. Rezept

Dieses Brot wird mit Hefe zubereitet. Der Teig muss vor dem Backen aber nicht gehen und der Ofen wird nicht vorgeheizt. Rezept

Wenn die Hände, Finger oder Füße bei Kälte weiß werden und schmerzen, kann es sich um das Raynaud-Syndrom handeln. mehr

Depressionen können unterschiedliche Ursachen haben. Nicht immer sind die Symptome eindeutig. Die Behandlung sollte möglichst früh beginnen. mehr

Wenig Fleisch, dafür Fisch und viel Gemüse sollten bei Rheuma auf den Teller kommen. Pflanzliche Stoffe wirken entzündungshemmend. mehr

Ein frostfreier Tag im Winter ist der ideale Zeitpunkt, um Obstbäume zu verjüngen. Welche Äste werden geschnitten? mehr

Die Blüten des Sommerflieders ziehen Schmetterlinge an. Damit er viele Rispen bildet, benötigt der Strauch einen Rückschnitt. mehr

Heide, Moore, Wälder: Niedersachsens größter Naturpark südlich von Oldenburg und Bremen lädt zu Entdeckungstouren ein. mehr

Naturkunde- und Hansemuseum, Buddenbrookhaus und Kunstquartier: Lübeck bietet zahlreiche Museen, die einen Besuch lohnen. mehr