Blick auf den Weihnachtsmarkt in der Altstadt von Hannover. © Hannover Marketing und Tourismus GmbH Foto: Lars Gerhardts

Weihnachtsmärkte im Norden: Termine und Öffnungszeiten

Von den Küsten bis zum Harz: In Norddeutschland öffnen jetzt wieder die beliebten Weihnachtsmärkte. Eine Auswahl. mehr

Verschieden farbige Pfefferkörner im Glas und auf einem Holzlöffel © Fotolia Foto: v. Poth

Szechuan, Kampot, Tellicherry: Pfeffer bringt Würze ins Essen

Pfeffer ist nicht gleich Pfeffer. Wie unterscheiden sich die Sorten? Was sollte man beim Würzen und der Lagerung beachten? mehr

Weihnachtsstern © Fotolia.com Foto:  zigzagmtart

Weihnachtsstern-Pflege: So bleibt die Pflanze lange schön

Mit seinen auffälligen Blättern schmückt der Weihnachtsstern im Winter viele Wohnzimmer. Mit guter Pflege hält er lange. mehr

Kochen

Rumpsteak mit Pfeffersoße und knusprigen Kartoffeln auf einem Teller serviert © NDR Foto: Claudia Timmann

Rumpsteak mit Pfeffersoße und knusprigen Kartoffeln

Das Fleisch wird zunächst kurz angebraten und gart dann im Ofen. In die Soße kommen schwarzer und grüner Pfeffer. Rezept

Pochierter Lachs mit Beurre blanc und Brokkoli auf einem Teller serviert © NDR Foto: Claudia Timmann

Pochierter Lachs mit Beurre blanc und Brokkoli

Ein tolles Festtagsessen. Die französische Buttersoße ist leicht und schnell gemacht und passt perfekt zum Fisch. Rezept

Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern und Fruchtsoße auf einem Teller serviert © NDR Foto: Claudia Timmann

Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern und Fruchtsoße

Diesem köstlichen Schokoladen-Dessert kann wohl kaum jemand widerstehen. Dazu passt ein Spiegel aus gelben Früchten. Rezept

Gesundheit

Ein Frau liegt müde auf einem Sofa. © Colourbox Foto: Aleksandr

Eisenmangel: Symptome erkennen und richtig behandeln

Eine Eisenmangelanämie ist eine der häufigsten Ursachen einer Blutarmut. Müdigkeit gilt als typisches Symptom. mehr

Ein Mann sitzt auf einem Sofa und greift in eine Schüssel voller Chips, die er auf dem Schoß hat © colourbox

Heißhunger: Wie man ihn erkennt und was man dagegen tun kann

Plötzlich Lust auf süße oder salzige Snacks - das kennen viele. Woher kommt Heißhunger, und wie kann man ihn stoppen? mehr

Frau steigt mit Schmerzen nach einem Auffahrunfall aus dem Auto © colourbox

Schleudertrauma: Ursachen, Symptome und Behandlung

Kopf- und Nackenschmerzen sind typische Symptome eines Schleudertraumas. Sie schnell zu behandeln ist entscheidend. mehr

Garten

Gartenprofi Peter Rasch steht neben einem Vogelhäuschen, das am Baum hängt © NDR Foto: Udo Tanske

Nistkasten im Herbst reinigen und Parasiten entfernen

In Nistkästen können sich Flöhe, Milben oder Zecken verbergen, eine Reinigung ist deshalb dringend nötig. mehr

Holz brennt in einer Feuerschale. © fotolia Foto: IdeeID

Mit Feuerkorb und Feuerschale die dunkle Jahreszeit erhellen

Wenn die Tage kürzer und die Abende kühl werden, sorgt ein Feuer für gemütliche Stimmung, Wärme und Licht im Garten. mehr

Reise

Sonnenaufgang am Ostfrieslandwanderweg in Ogenbargen. © NDR Foto: Folkert Christoffers

Ausflugstipps: Entdecke den Norden

Radtour, Wanderung, oder Städtetrip: Der Norden bietet viele Ziele. Einfach Wunschkriterien auswählen und Tipps bekommen. mehr

Die Wachsfigur von Taylor Swift im Panoptikum in Hamburg. © Panoptikum Hamburg.

Wo Besucher auf St. Pauli Taylor Swift begegnen

Udo Lindenberg, Donald Trump und seit Kurzem auch Superstar Taylor Swift: Im Hamburger Panoptikum kann man sie treffen. mehr

Verbraucher

Bitcoins vor dem Trump Tower in New York © picture alliance / Daniel Kalker Foto: Daniel Kalker

Kryptowährung Bitcoin auf Höhenflug: Zukunftswette mit Risiko

Zwei Studenten aus dem Norden erklären, warum sie an das hochspekulative Investment glauben. Finanzexperten raten Anfängern: Finger weg! mehr

Symbolbild zum Führerschein-Tausch, alt gegen neu: Ein alter Papierführerschein (r.) wird neben einen neuen Muster EU- Führerschein im Scheckkartenformat gehalten. © picture alliance Foto: Andreas Gora

Führerschein umtauschen: Diese Fristen gelten

Millionen Deutsche müssen ihren Führerschein umtauschen. Bis 19. Januar 2025 sind die Jahrgänge ab 1971 an der Reihe. mehr

Themenbild zur Kfz-Versicherung: Ein Spielzeugauto steht auf einer Liste unterschiedlicher Versicherer. Daneben liegen ein Taschenrechner und ein Kugelschreiber. © picture alliance / dpa Themendienst

Autoversicherung bis 2. Dezember wechseln und Geld sparen

Viele Kfz-Versicherungen haben kräftige Beitragserhöhungen angekündigt. Ein Anbieterwechsel kann sich daher lohnen. mehr

Monitor

Audios & Videos

Podcast

Logo-Grafik einer Frau mit verschränkten Armen. © NDR (M) Philipp Schönfeld

just no! Der Podcast gegen Gewalt

Das Verbrechen war grausam: Anfang 2020 wurde die 23-jährige Sophie in Hannover erstochen. Von einem Mann, der sie jahrelang gestalkt hatte. mehr

Die Ernährungs-Docs: Dr. Silja Schäfer, Dr. Matthias Riedl und Dr. Viola Andresen © NDR Foto: Claudia Timmann

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin

Die Ernährungs-Docs helfen Menschen, die an ihren Gesundheitsbeschwerden fast verzweifeln. mehr

Gummistiefel in einem Beet, davor liegen Karotten. © istock Foto: istock

Gartenpodcast: Alles Möhre, oder was?!

Wichtige Gartenthemen von A wie Anbau bis Z wie Zierkürbis leicht verständlich aufbereitet. mehr