Neue Nährwertampel: Das hat Folgen für Verbraucher und Unternehmen

Sendung: Markt | 14.04.2025 | 20:15 Uhr 8 Min | Verfügbar bis 14.04.2027

Auf vielen Produkten prangt der Nutri-Score. Fünf Farben und Buchstaben sollen zeigen, wie gesund ein Lebensmittel ist. So können Produkte schnell miteinander verglichen werden. Die Kritik: Die bisherige Nährwertampel sei verwirrend, denn zum Beispiel zuckerreiche Produkte kamen bislang zu gut weg. Bis Ende 2025 soll nun nachgebessert werden. Die Folge: Etliche Produkte werden abgewertet. Einige Unternehmen verabschieden sich jetzt von der freiwilligen Kennzeichnung.

Nutri-Score: Welche Bedeutung hat die Lebensmittelampel?
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Jo Hiller moderiert die Sendung "Markt". © Screenshot
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Jo Hiller moderiert "Markt". © Screenshot
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Moderator Jo Hiller © Screenshot
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Jo Hiller moderiert Markt. © Screenshot
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