Thema: Lebensmittelindustrie

Nicht nur Menschen mit Zöliakie verzichten aus gesundheitlichen Gründen auf Gluten und Weizen. Doch ist das sinnvoll? mehr

Das gesetzte Zehn-Prozent-Ziel scheint unrealistisch. Das Land investiert in Bio und bekommt Zuspruch aus der Branche. mehr

Die Verhältnisse hätten sich kaum geändert, sagte er bei einem Vortrag in Cloppenburg. Im NDR Interview untermauert er die Vorwürfe. mehr

Bunte Mischung von Nutzpflanzen statt Monokultur: Das könnte eine Lösung für die Probleme sein, die der Klimawandel für die Landwirtschaft mit sich bringt. mehr

Hohe Rohstoffpreise, bürokratische Hürden und komplizierte Liefergesetze bereiten den Herstellern in Schleswig-Holstein Probleme. mehr

Die Blockade-Aktion im Landkreis Ammerland am Montagabend war laut Polizei nicht angemeldet. Sie blieb friedlich. mehr

Die Fachmesse Nord Gastro und Hotel ist eröffnet worden. Am Dienstag werden Fachkräfte gesucht - auf einer Jobmesse. mehr

Der Bier-Absatz in SH ist im vergangenen Jahr stark eingebrochen. Die Flensburger Brauerei bleibt trotzdem optimistisch. mehr

Zu den existierenden Labels verschiedener Verbände kommt ab 2025 ein staatliches Siegel - zunächst nur für Schweinefleisch. Es soll Orientierung beim Kauf geben. mehr

Sie sollen entschlacken und Gewicht reduzieren. Doch viele der Nahrungsergänzungsmittel entwässern lediglich. mehr

Die Zusatzabgabe auf Fleisch soll Stallumbauten gegenfinanzieren. Die Landwirte reagieren mit Skepsis auf die Pläne aus der Politik. mehr

Bis Ende März soll der Standort im Landkreis Cloppenburg schließen. Die Gewerkschaft NGG spricht von einer "Schweinerei". mehr