Zutaten:

• 40 g (Kleinblatt) Haferflocken
• 50 g Mango
• alternativ: anderes Obst
• 100 ml Naturjoghurt
• 50 ml Haferdrink
• 1 EL Kokosraspel
• 1 EL Chiasamen
• 1 EL Goji-Beeren
• 1 EL Saatenmischung
• nach Belieben: etwas Ingwer

Haferflocken in eine Schüssel geben. Mango schälen und in dünne Scheiben schneiden. Joghurt mit dem Haferdrink verrühren und über die Haferflocken geben. Mango, Kokosraspeln, Chiasamen und Gojibeeren auf den Haferflocken anrichten. Mit Saatenmischung (z.B. Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne) bestreuen. Wer mag, gibt zusätzlich noch etwas geraspelten Ingwer obenauf.

Nährwerte pro Portion:

circa 366 kcal, 42 g Kohlenhydrate, 14 g Eiweiß, 15 g Fett, 8 g Ballaststoffe

Empfehlenswert bei:

Adipositas
Bluthochdruck
Brustkrebs-Nachsorge
Depression
Fettstoffwechselstörungen
Hämorrhoiden
Herzschwäche
Reflux/Sodbrennen
Wechseljahreseschwerden
Verstopfung

Weitere Informationen

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