Thema: Nutzgarten: Gemüse, Obst und Kräuter anbauen

In einem Erdkeller liegen Mohrrüben, daneben eine Abdeckung aus Holz © NDR Foto: Joanna Michna

Erdmiete selbst bauen: Gemüse den Winter über frisch halten

Eine Erdmiete ist ein Naturkühlschrank im Garten, in dem Gemüse im Winter gelagert werden kann. Eine Bauanleitung. mehr

Samen werden in die Erde gesetzt © Fotolia.com Foto: amenic181

Robuste Gemüsesorten: Welche Saat eignet sich?

Tolerant, widerstandsfähig, resistent: Was genau bedeuten die Begriffe auf den Saatguttüten der Hersteller? mehr

Senf in einer Sauciere, daneben viele Senfkörner. © imago images/Panthermedia Foto: bernjuer

Senf selbst herstellen und Sorten unterscheiden

Ob süß oder scharf, zur Wurst oder in Soßen: Senf verfeinert zahllose Speisen. Er lässt sich auch einfach selbst machen. mehr

Beete und Grünflächen im Botanischen Sondergarten in Hamburg Wandsbek. © NDR Foto: Irene Altenmüller

Botanischer Sondergarten Wandsbek erhält 900.000 Euro

Das Geld soll für ein neues Verwaltungsgebäude verwendet werden. Das bisherige ist baufällig, sodass zurzeit Container genutzt werden. mehr

Ein Hochbeet. © Jeanette Dietl Foto: Jeanette Dietl

Urlaub im Garten: Kleingärten werden immer beliebter

Besonders die Coronavirus-Pandemie habe dazu beigetragen, so der Präsident der Niedersächsischen Gartenfreunde. mehr

Äpfel der Sorte Prinz Albrecht in einer Holzkiste. © NDR Foto: Claudia Timmann

Regionale Apfelsorten pflanzen: Robust und schmackhaft

Alte und regionale Apfelsorten sind besonders widerstandsfähig, gut für Allergiker - und teils vom Aussterben bedroht. mehr

Olivenzweige mit grünen Früchten. © Panthermedia Foto: Robertobinetti70

Olivenbäume pflanzen und pflegen: Ein Stück Mittelmeer zu Hause

Mit ein paar einfachen Gartentipps wächst und gedeiht der mediterrane Olivenbaum auch hierzulande. mehr

Blüten einer Blauen Lupine vor Glasgefäßen mit Lupinensamen © Picture-Alliance / ZB Foto: Jens Büttner

Lupinen: Wertvoller Eiweißlieferant aus heimischem Anbau

Als Gartenblume ist die Lupine bekannt. Die Samen der Blauen Süßlupine stehen auch als Lebensmittel hoch im Kurs. mehr

Eine Schubkarre mit mehreren Beerensträuchern steht vor einem Zaun. © NDR Foto: Udo Tanske

Eine Hecke aus Wildbeerensträuchern pflanzen

Eine Hecke aus Wildbeerensträuchern bietet Sichtschutz und ist hübsch anzusehen. Mensch und Tier profitieren von ihr. mehr

Ein Mann schneidet am einen Kirschbaum mit einer Teleskop-Astschere zurück © picture alliance / dpa Themendienst Foto: Kai Remmers

Süßkirsche im Sommer nach der Ernte schneiden

Die Süßkirsche sollte direkt zur Erntezeit geschnitten werden. Keine Scheu: Ein beherzter Schnitt stärkt den Baum. mehr

Jemand schneidet einen Stachelbeerstrauch. © PantherMedia Foto: brizmaker

Stachelbeeren richtig schneiden

Für eine reiche Ernte sollten Stachelbeeren einmal im Jahr geschnitten und ausgelichtet werden. Worauf kommt es dabei an? mehr

Ein Mann bewässert ein Gemüsebeet mit Wasser aus einer Gießkanne. © NDR Foto: Udo Tanske

Gemüse im Spätsommer säen: So gelingt es auch bei Trockenheit

Das Aussäen von Gemüse im Spätsommer ist auch bei Trockenheit und Hitze möglich. Peter Rasch erklärt, was zu beachten ist. mehr

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