Ein Buch aus der Reihe "Connie" liegt neben einer ganzen runden Pizza © NDR Foto: Katharina Mahrenholtz

eat.READ.sleep.: (111) Pizza und Pixi-Bücher

Stand: 26.04.2024 06:00 Uhr

Von Pixi- bis Debattenbuch - diesmal ist wieder alles dabei. Daniel und Katharina harmonieren auf hoher Betriebstemperatur. .

Nostalgie-Trip in 10 x 10 Zentimetern: Pixibücher gehören für alle zu den ersten Buch-Erinnerungen. Daniel und Katharina haben die Ausstellung zum 70-jährigen Jubiläum besucht und dort mit der Pixi-Lektorin vom Carlsen Verlag gesprochen. Eine sehr bunte Folge - es geht außerdem um das Debattenbuch der Stunde ("Trophäe"), den neuen Suter (Einigkeit - nicht zugunsten des Buches), Nick Hornby reloaded und um einen historischen Roman über Fossilien-Girl Mary Anning. Wer bis zum Ende dranbleibt, darf sich an einem epischen Lachflash von Daniel beim Quiz erfreuen.

Logo vom NDR Kultur Podcast "eat.READ.sleep" © NDR Foto: Sinje Hasheider
AUDIO: (111) Pizza und Pixi-Bücher (60 Min)

Die Bücher der Sendung:

  • Martin Suter: "Allmen und Herr Weynfeldt" (Diogenes)
  • Gaea Schoeters: "Trophäe", übersetzt von Lisa Mensing (Zsolnay)
  • Dolly Alderton: "Am Ende ist es ein Anfang", übersetzt von Zoe Beck (Atlantik)
  • Tracy Chevalier: "Zwei bemerkenswerte Frauen", übersetzt von Anne Rademacher (Atlantik)
  • Annie Barrows: "Ivy & Bean brechen den Dinosaurier-Rekord", übersetzt von Johanna Ellsworth (Baumhaus, ab 7)

Rezept für Pizza à la Katharina

  • 450 g Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 2 EL Olivenöl
  • 300 ml warmes Wasser
  • Tomatenpüree
  • ca. 300 g geriebener Käse
  • 1-2 Kugeln Mozzarella
  • Salz, Pfeffer
  • Belag und Kräuter nach Belieben

Mehl mit Hefe verrühren, Wasser und Öl dazu, etwa drei Minuten kneten. Ein bis zwei Stunden gehen lassen. Teig auf einem (= dicker Boden) oder zwei (= dünner Boden) Backblechen ausrollen. Dünn mit Tomatenpüree bestreichen, würzen (Salz, Pfeffer + Kräuter nach Belieben. Reibekäse draufstreuen. Nach Belieben mit belegen (Tomaten, Paprika, Mais, Thunfisch, Zwiebeln, Salami etc.) - darauf achten, dass der Belag nicht zu dick wird! Bei 220 Grad zirka 15 Minuten backen. Zwei Minuten vor Ende der Backzeit den Mozzarella auf der Pizza verteilen.

Feedback, Anregungen und Ideen? Her damit!

Wer Feedback geben oder eigene Lieblingsbücher nennen möchte, der erreicht die drei Hosts per E-Mail unter eatreadsleep@ndr.de. Der Podcast wird alle 14 Tage freitags um 6 Uhr veröffentlicht und läuft als Gemeinschaftsprojekt unter der NDR Dachmarke - zu hören und hier zu abonnieren - oder aber in der ARD-Audiothek.

Die Hosts
Katharina Mahrenholtz

Katharina Mahrenholtz

Sie liebt Paris und die Côte d'Azur der 20-er Jahre, lässt sich von Hemingway triggern und versinkt am liebsten in Büchern - auch in ihrem Büro: Katharina Mahrenholtz. eReader? Nur im Urlaub. mehr

Daniel Kaiser © NDR Foto: Johanna Leuschen

Daniel Kaiser

Er ist ein Käseliebhaber, der sich auch für die zuckrigsten Schmonzetten begeistern lässt: Daniel Kaiser. Er liebt es, in einem Buch zu versinken - am liebsten auf dem sonnigen Balkon. mehr

Weitere Informationen
Die drei Hosts vom NDR Bücherpodcast "eat.READ.sleep.". © NDR/Sinje Hasheider Foto: Sinje Hasheider

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Dieses Thema im Programm:

NDR Kultur | eat.READ.sleep. Bücher für dich | 27.04.2024 | 13:00 Uhr

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