Iss besser - Rückschau

Die Rezepte von Tarik Rose sind einfach, lecker und gesund. In der Rückschau finden Sie die vergangenen Sendungen in chronologischer Reihenfolge.

Dr. Matthias Riedl (l.) und Tarik Rose (r.). © NDR/Florian Kruck

Gesunder Schlaf durch Rote Bete, Dinkel und Bananen

27.10.2024 16:30 Uhr

Ausgeruht aufwachen, frisch in den Tag starten: Tarik Rose und Matthias Riedl haben Rezepte und Tipps für guten Schlaf. mehr

Gesunde und gleichzeitig schmackhafte Rezepte stehen auch diesmal auf der Speisekarte von Fernsehkoch Tarik Rose und NDR Ernährungs-Doc Matthias Riedl. © NDR/dmfilm/Florian Kruck

Diabetes-Typ-2 mit Gemüse, Hafer und Hülsenfrüchten vorbeugen

20.10.2024 16:30 Uhr

Eine ausgewogene Ernährung sorgt für einen stabilen Blutzuckerspiegel. Matthias Riedl und Tarik Rose haben passende Rezepte. mehr

Dr. Matthias Riedl (l.) und Tarik Rose (r.). © NDR/Florian Kruck

Leckeres mit gesunden Hülsenfrüchten

13.10.2024 16:30 Uhr

Matthias Riedl und Tarik Rose bereiten Gerichte mit den getrockneten Kernen zu: Bohnen-Ragout, indisches Dal und Falafeln. mehr

Dr. Matthias Riedl (l.) und Tarik Rose (r.). © NDR/Florian Kruck

Herbstliche Rezepte mit Kürbis und Kohl

06.10.2024 16:30 Uhr

Tarik Rose und Dr. Matthias Riedl servieren Leckeres mit dem gesunden Saisongemüse: Frittata, Roulade und Rösti. mehr

Dr. Matthias Riedl (l.) und Tarik Rose (r.). © NDR/Florian Kruck

Gesund kochen mit Möhren, Kartoffeln und Zwiebeln

29.09.2024 16:30 Uhr

Lecker und preiswert: Tarik Rose und Dr. Matthias Riedl kochen Gerichte mit Zutaten, die ganzjährig angeboten werden. mehr

Dr. Matthias Riedl und Tarik Rose © NDR/Florian Kruck

Mit leckerer Küche gesünder alt werden

22.09.2024 16:30 Uhr

Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl tischen Asiatisches auf: Ramen, Bowl und Sommerrollen. mehr

Porträt

Der Koch Tarik Rose im Porträt. © NDR Foto: Claudia Timmann

Tarik Rose setzt auf regionale Küche und gute Zutaten

Der gebürtige Kieler stand schon als kleiner Junge mit seinem Großvater am Herd. Seit 2004 ist er Küchenchef in Hamburg. mehr

Das Logo von #NDRfragt auf blauem Hintergrund. © NDR

Umfrage zum Fachkräftemangel: Müssen wir alle länger arbeiten?