Aus einem Hochbeet ein Frühbeet bauen
Zum Pflanzen und Säen im Freiland ist es im Frühling oft noch zu kalt: Experte Peter Rasch zeigt, wie aus einem Hochbeet ein Frühbeet wird, damit schon früh geerntet werden kann.
Für die Aussaat von Gemüse im Freiland ist es im Februar und März meist noch zu kühl. Wer besonders früh ernten möchte, muss also nachhelfen, denn die Pflanzen benötigen viel Wärme und Licht. Die Anzucht auf der Fensterbank ist eine Möglichkeit. Für alle, die ein Hochbeet und ein wenig handwerkliches Geschick besitzen, gibt es eine Alternative: ein Hochbeet in ein Frühbeet mit Dach umbauen.
Damit die Pflanzen auch bei geschlossenem Dach genug Platz zum Wachsen haben, sollte der Abstand zwischen Erde und Hochbeetkante etwa 20 Zentimeter betragen. Da das Substrat im Hochbeet durch den Verrottungsprozess ohnehin absackt, muss in der Regel keine Erde herausgenommen werden. Diese nur durchhaken und eventuelles Unkraut entfernen.
Benötigtes Material fürs Frühbeet-Dach
Als Baumaterial für das Dach des Frühbeets können beispielsweise alte Holzbohlen oder die Bretter einer Palette verwendet werden. Sie werden zum Bau für die Unterkonstruktion des Dachs benötigt und am Hochbeet befestigt. Außerdem rahmen sie den durchsichtigen Teil des Dachs, das wahlweise aus einem alten Fenster oder Kunststoff bestehen kann. Besonders einfach zu verarbeiten sind sogenannte Doppelstegplatten, sie lassen sich mit einem Cuttermesser zurechtschneiden.
Gemüse und Kräuter im Frühbeet pflanzen
Ins Frühbeet passt alles, was innerhalb der nächsten ein oder zwei Monate erntereif ist. Dazu zählen Steckzwiebeln, Radieschen, Kohlrabi, Salat und Küchenkräuter wie Koriander und Schnittlauch. Das Frühbeet sollte täglich gelüftet werden, nachts aber unbedingt geschlossen sein. Bei drohendem Frost eine Decke darüber ausbreiten. Bei stärkerem Frost kann man ein Teelicht als Wärmequelle in das Frühbeet stellen. Ist es draußen wieder warm genug, kann das Dach einfach entfernt und das Hochbeet neu bepflanzt werden.
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