Thema: Landwirtschaft

Zahlreiche Besucher sitzen auf dem Oldenburger Rathausmarkt an langen Tischreihen und essen Grünkohl. © picture alliance/dpa | Hauke-Christian Dittrich Foto: Hauke-Christian Dittrich

"Hallo Grünkohl": Oldenburg feiert das Wintergemüse

Von klassisch bis Sushi: Auf dem Rathausmarkt wurde am Sonntag deftig zelebriert. Die Grünkohl-Saison hat begonnen. mehr

Regionale Erdnüsse aus Niedersachsen. © NDR Foto: Britta Nareyka

Erdnüsse aus Niedersachsen? Ein Landwirt geht neue Wege

Eigentlich wachsen Erdnüsse weit im Süden. Eine Studentin aus Osnabrück und ein Landwirt aus dem Heidekreis probieren es trotzdem. mehr

Grünkohl-Pflanzen im Beet © Colourbox Foto: #8

Grünkohl in SH: Ernte startet, Preise bleiben stabil

Laut Landwirtschaftskammer wird der Preis zwischen drei und vier Euro liegen - ähnlich wie im Vorjahr. mehr

Landwirt Daniel Willnat sitzt zusammen mit seinen Bioputen im Wald. © NDR Foto: Franziska Drewes

"Bester Geflügelhalter des Jahres" kommt aus Zieslübbe

Daniel Willnat hält Bioputen, die auch im Wald leben. Für dieses Pilotprojekt wurde der Landwirt nun ausgezeichnet. mehr

Eine Forke legt Kartoffeln im Acker frei © Fotolia.com Foto: D. Ott

Emsland ist Spitzenreiter bei neuen Öko-Betrieben im Land

2023 haben 18 Betriebe im Emsland auf ökologische Landwirtschaft umgestellt. Der Ökolandbau fällt aber weiterhin gering aus. mehr

Grünkohl wächst auf einem Feld im Landkreis Vechta. © picture alliance/dpa Foto:  Sina Schuldt

"Gute Qualität": Grünkohlernte in Niedersachsen beginnt

Die Prognose für diese Saison sei hervorragend, teilt die Landwirtschaftskammer mit. Der Grünkohl habe vom Wetter profitiert. mehr

Schafe auf einer Weide © NDR Foto: Hedwig Ahrens

Blauzungenkrankheit: Tierseuchenkasse zahlt erste Hilfen aus

Rund 15.000 Euro bekommt ein Tierhalter aus Niedersachsen. 171 seiner Schafe waren verendet - alle waren geimpft. mehr

Bienenwachs wird in der Lebensmittelproduktion immer häufiger eingesetzt. (Themenbild) © dpa-Bildfunk Foto: Klaus-Dietmar Gabbert/dpa

Wie in Stavenhagen aus Bienenwachs Kaubonbons entstehen

Imkerin Ramona Seltmann vermarktet seit Kurzem ein Kaubonbon aus einem natürlichen Rohstoff. mehr

Weiße und braune Eier liegen im Stroh. © fotolia.com Foto: motorolka

Geflügelverband MV beklagt zu hohe Haltungsstandards

Wie soll die Tierhaltung künftig aussehen? Darüber diskutierte am Dienstag der Verband der Geflügelwirtschaft des Landes in Todendorf bei Teterow. mehr

Kräutertee in einem Glas © Picture-Alliance/dpa Foto: Marja Airio

Pflanzengift in Gewürzen und Tees: Wie gefährlich sind sie?

Bei der Ernte können giftige Pyrrolizidinalkaloide in die Kräuter gelangen. Was bedeutet das für unsere Gesundheit? mehr

Zwei Möwen stehen auf einer Mauer am Meer. © sergiy1975/fotolia Foto: sergiy1975

Geflügelpest bei einem Wildvogel in SH nachgewiesen

Das Virus wurde laut Landwirtschaftsministerium am Mittwoch bei einer Mantelmöwe vor der Hamburger Hallig bestätigt. mehr

Ein Feld wird bewässert. © picture alliance/dpa | Lino Mirgeler Foto: Lino Mirgeler

Wasserstoffausbau: Landwirte sorgen sich um ihr Wasser

Zukünftig soll Wasserstoff eine größere Rolle bei der Energieversorgung spielen. Doch bereits jetzt ist Wasser knapp. mehr

Das Logo von #NDRfragt auf blauem Hintergrund. © NDR

Umfrage zum Fachkräftemangel: Müssen wir alle länger arbeiten?