Thema: Sachbücher

Das Hüttenkochbuch © Brandstätter Verlag

Das Hüttenkochbuch

Österreichs erfolgreichste Jungköche zeigen, wie in den Bergen gespeist wird und verleihen altbewährten Gerichten einen Hauch Frische - geeignet auch für Flachlandtiroler. mehr

Katharina Mahrenholtz

Katharina Mahrenholtz

Sie liebt Paris und die Côte d'Azur der 20-er Jahre, lässt sich von Hemingway triggern und versinkt am liebsten in Büchern - auch in ihrem Büro: Katharina Mahrenholtz. eReader? Nur im Urlaub. mehr

Buchstaben fliegen aus einem aufgeschlagenem Buch heraus. © Fotolia Foto: FotolEdhar

Sachbücher: Neuerscheinungen, Bestseller und Biografien

Die Kulturredaktionen des NDR stellen regelmäßig aktuelle Sachbücher vor. Eine Übersicht der Rezensionen. mehr

Mathias Braschler und Monika Fischer: Schicksale des Klimawandels (Buchcover) © Hatje Cantz Verlag

Schicksale des Klimawandels

Es ist keine Prophezeihung, sondern handfeste Realität - der Klimawandel ist angekommen bei den Menschen. Ein Schweizer Fotografenpaar hat nun Betroffene porträtiert. mehr

Folge 3 © NDR Foto: Katharina Mahrenholtz

eat.READ.sleep (3) - Tarte Tatin mit Martin Walker

Bei Espresso und (verkehrtem) Apfelkuchen geht's nach Kenia (Happy Valley, 30er-Jahre) und ins Périgord. Außerdem: schlechte Sätze, berühmte drei Worte und viel zu viel Wodka. mehr

Laurent Seksik und Guillaume Sorel - Die letzten Tage von Stefan Zweig (Buchcover) © Verlagshaus Jacoby & Stuart

Ein Comic als Kunstwerk

Laurent Seksik und Guillaume Sorel haben eine Graphic Novel zum Selbstmord Stefan Zweigs gestaltet. Herausgekommen ist ein Buch über eine große Tragödie in traumhaft schönen Bildern. mehr

Stefanie Harjes: Kafka (Buchcover) © Ravensburger Buchverlag Download

Kafka in Bildern

Seine Geschichten handeln meist vom Scheitern des ohnehin chancenlosen Individuums. Die Hamburgerin Stefanie Harjes hat nun Texte von Franz Kafka zeichnerisch interpretiert. mehr

Birgit Poppe: Ich bin Ich (Buchcover) © DuMont Buchverlag

Ich bin Ich - Die Frauen des Blauen Reiter

Mit der berühmten Künstlergruppe sind Namen wie Kandinsky, Marc oder Macke verbunden. Kaum bekannt sind die Malerinnen der "Blauen Reiter". Birgit Poppe hat sie porträtiert. mehr

Das Buch "Der Gesang der Flusskrebse" von Delia Owens liegt neben einem Teler mit einer Kartoffelspeise.

eat.READ.sleep (2) - Maisklößchen mit Jo Lendle

Kulinarisch und literarisch geht's diesmal ins Marschland von North Carolina. Außerdem: Büchermachen in Zeiten von Corona und was hat ein Hurenkind in dieser Folge zu suchen? mehr

Buchcover: Der Boxer von Reinhard Kleist. © Reinhard Kleist / Carlsen Verlag, Hamburg 2012

Faustkampf im KZ

Hertzko Haft hat sich buchstäblich durchs Leben geschlagen. Die Graphic Novel "Der Boxer" erzählt vom Schicksal des jüdischen Sportlers - verstörend und glänzend gezeichnet. mehr

Eine Schale Kartoffelsalat mit einer Baskenmütze und einem Bild von Ernest Hemmingway. © NDR Foto: Katharina Mahrenholtz

eat.READ.sleep (1) - Kartoffelsalat mit Dörte Hansen

Der neue NDR Bücher-Podcast "eat.READ.sleep. Bücher für dich" soll Lust aufs Lesen machen. In der ersten Folge geht es um Krimis und Klassiker. Gast ist Autorin Dörte Hansen. mehr

Logo mit dem Schriftzug "Sachbuchpreis 2023" © NDR

NDR Sachbuchpreis 2023

Mit dem Preis zeichnet der NDR jedes Jahr das beste in deutscher Sprache verfasste Sachbuch aus, das sich zukunftsrelevanten Fragen widmet. mehr