Zutaten:

• 20 g Petersilie
• 1 Orange
• 1 Grapefruit
• 1 Mango
• 100 ml Wasser
• 1 TL Leinöl
• 1 TL Weizenkeimöl

Petersilie gut waschen, das Obst schälen. Von der Mango das Fruchtfleisch lösen und das Obst grob zerkleinern. Alle Zutaten zusammen im Mixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren.

Nährwerte (pro Portion):

240 kcal, 5 g Eiweiß, 6 g Fett, 36 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe

Empfehlenswert bei:

Divertikulose
Fersensporn
Hashimoto
Rheuma
Verstopfung

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