Stand: 07.02.2012 09:20 Uhr

Alltagskultur - Erfinder und Erfindungen

Wer erfand den Champagner

Champagne on Ice, Champagner in Eiskübel © picture-alliance / Paul Mayall Foto: Paul Mayall
Einst wollten französische Bauern ihrem Wein das Perlen austreiben - zum Glück hat der Champagner die Perlen behalten. Er ist eines der best bekanntesten Zeichen für Luxus.

Kaum ein Getränk weckt mehr Emotionen, ist mit mehr Glamour umgeben und gilt als so festlich wie der Champagner, Sekt oder Prosecco wirken dagegen wie Billiggetränke. Und dabei wollten die Weinbauern in der Champagne dem prickelnden Wein eigentlich das Perlen austreiben, was zum Glück nicht gelungen ist, wie Sandra Ketterer in unserer Reihe Alltagskultur zu erzählen weiß.

Sendedatum: 10.4.2012 um 9.20 Uhr

Dieses Thema im Programm:

NDR Kultur | NDR Kultur Wissen | 07.02.2012 | 09:20 Uhr

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