Butternut-Kürbis

Butternut-Kürbisse - auch Butternuss-Kürbis genannt - zählen zu den besten Speisekürbissen. Charakteristisch ist ihre Birnenform, die hellgelbe Schale und das orangefarbige Fleisch. Butternuts wiegen im Durchschnitt ein Kilogramm und enthalten wenig Kerne. Die Kürbisse schmecken nussig und recht würzig und sind sowohl roh als auch gegart ein Genuss.

Die neuesten Rezepte mit der Zutat Butternut-Kürbis

Butternut-Kürbis aus dem Ofen mit Couscous-Salat

Dorade mit Polenta, Kürbispüree und Limetten-Butter

Butternut-Cremesuppe

Kürbisnudeln mit Mangold-Sahne

Kürbisbratlinge mit Lauchgemüse

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen

Reh mit Ras-el-Hanout-Kruste und Kürbis-Couscous

Tagliatelle mit Salsiccia, Kürbis und Parmesan

Gefüllter Butternut-Kürbis mit Frischkäse-Dip