DAS!: Videos (645 Treffer)

Rainer Sass hält einen rohen Kartoffelkloß hoch © NDR
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So gelingen Kartoffelklöße

"Vergessen Sie Fertigprodukte!", rät Rainer Sass. Der NDR Koch zeigt, wie einfach sich die beliebte Festtagsbeilage aus frischen Kartoffeln zubereiten lässt. 3 Min

Eine gekochte Spargelstange biegt sich leicht mit den beiden Enden nach unten © picture alliance / ZB Foto: Patrick Pleul
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Spargel richtig zubereiten

Spargel schälen, zusammenbinden und in Wasser kochen: Wie das am einfachsten geht, zeigt Rainer Sass und gibt Tipps. 1 Min

Rolando Villazón. © NDR
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Star-Tenor ohne Allüren: Rolando Villazón

Star-Tenor Rolando Villazón macht gern Faxen. Für DAS! hat der gebürtige Mexikaner und Verdi-Verehrer mal ausnahmsweise Bühne gegen Rang getauscht. Und singt, lacht, niest sich durch die Sendung. 2 Min

Ein Stück gebratenes Steak auf einer Gabel. © Fotolia.com Foto: Stocksnapper
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Steak braten und auf den Punkt garen

Eine beschichtete Pfanne und etwas Butterschmalz: Mehr ist zum Anbraten nicht nötig. Danach gart das Fleisch im Ofen zu Ende. 2 Min

Die Kessler-Zwillinge und Inka Schneider machen Gymnastik im DAS! Studio. © NDR
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Synchron-Gymnastik mit den Kessler Zwillingen

Die Kessler Zwillinge haben mit Fred Astaire geswingt, Elvis links liegen lassen und für Joachim Fuchsberger gekocht. Weil Inka mit 78 noch genauso gut in Schuss sein will, talkt und turnt sie mit den beiden Show-Legenden. 2 Min

Dieverses Gemüse liegt auf einem Holzbrett © Colourbox Foto: Sergej Razvodovskij
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Gemüse garen

Rainer Sass zeigt, wie man Möhren, Kohl oder Brokkoli in Wasser zubereitet. Damit Farbe und Vitamine erhalten bleiben, muss das Gemüse am Ende abgeschreckt werden. 1 Min

Eine Vinaigrette wird mit einem Schneebesen in einer Glasschüssel angerührt. © picture-alliance/dpa/Stockfood Foto: Susie Eising
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Vinaigrette herstellen

Öl, Essig oder Zitronensaft bilden die Basis für eine Vinaigrette, den Klassiker unter den Salatsoßen. Rainer Sass zeigt drei weitere Varianten. 2 Min

Inka Schneider © NDR
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Von der Requisite bis ins Studio mit Inka

Inka Schneider zeigt, wie ein typischer Tag für sie bei DAS! so aussieht, besucht einen unseren Requisitenkünstler in seiner Werkstatt und gewährt einen Einblick in ihre Garderobe. 4 Min

Lena Gercke auf dem Roten Sofa. © NDR
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Workout mit Top-Model Lena Gercke

Lena Gercke hat den Cloppenburger Pfanni-Turm gegen das Empire State Buildung in New York getauscht. Mit Hinnerk turnt das Model in High-Heels und erinnert sich an frühere Frisurensünden. 2 Min