"Grass kocht": Ausstellung zum Entdecken der Kulinarik bei Grass

Zeichnungen mit Fischköpfen, bunte Bilder mit Obst, Pilzen oder Beeren und immer wieder taucht der Butt auf - eine bunte Ausstellung mit vielen Dingen zum Ausprobieren und Rezepten zum Nachkochen

Stand: 02.03.2023 | 11:22 Uhr

Ein Einblick mit Skulpturen, Schriften an der Wand und Gemälden in der Ausstellung "Grass kocht" im Günter Grass Haus in Lübeck © NDR Foto: Linda Ebener

1 | 5 Bis September sind 60 Exponate im Raum, an den Wänden, in Büchern und Skulpturen zum Thema Kulinarik bei Grass in der Gollan-Werft Lübecks zu entdecken.

Starkoch Johann Lafer kocht Butt bei der Ausstellungseröffnung "Grass kocht" im Günter Grass Haus in Lübeck © NDR Foto: Linda Ebener

2 | 5 Starkoch Johann Lafer kocht Butt bei der Ausstellungseröffnung. Der Autor habe viele Anleitungen zum Kochen in seinem literarischen Werk hinterlassen, so Lafer.

Zeichnungen von Grass in der Ausstellung "Grass kocht" im Günter Grass Haus in Lübeck © NDR Foto: Linda Ebener

3 | 5 "Als mir Geruch und Geschmack vergingen" - Zeichnungen von Grass hängen an der Wand.

4 | 5 Ein Foto zeigt Günter Grass beim Kochen

Eine Skulptur von Günter Grass mit einem Butt in der Hand in der Ausstellung "Grass kocht" im Günter Grass Haus in Lübeck © Christian Charisius/dpa-Bildfunk + Foto: Christian Charisius

5 | 5 Eines der häufigsten Motive im Werk von Grass ist der "Butt", über den der Literaturnobelpreisträger auch einen eigenen Roman geschrieben hat.

Von Butt bis Beeren: Kulinarisches im Werk von Grass in Lübeck

Dieses Thema im Programm:

NDR Kultur | Klassisch in den Tag | 02.03.2023 | 06:40 Uhr

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