Kaliumreiche Lebensmittel sollen bei Thorben M. bei den Blutdruck senken. Britta K. fastet gegen ihre Gelenkschmerzen. mehr
Fasten liegt im Trend. Eine bekannte Methode ist das Heilfasten nach Buchinger. Wie funktioniert es? Wie lange dauert es? mehr
Längere Nahrungskarenz hilft beim Abnehmen oder bei der Zellreinigung, kann aber auch unerwünschte Wirkungen haben. mehr
Zu viel Salz kann ungesunde Symptome hervorrufen, Bluthochdruck verstärken und Übergewicht begünstigen. Warum ist zu viel Salz schädlich? mehr
Für die nächste TV-Staffel suchen wir wieder Menschen, die durch eine gezielte Ernährungsumstellung gesund werden wollen. mehr
Die NDR Ernährungs-Docs helfen Menschen, die an ihren massiven Gesundheitsbeschwerden fast verzweifeln: Mit gezielten Ernährungsstrategien, die einfach umzusetzen sind. mehr
Dr. Matthias Riedl hat im Podcast Eure Fragen zur Ernährungsumstellung beantwortet - hier zum Nachlesen. mehr
Jeden zweiten Mittwoch gibt es eine neue Folge mit spannenden Fällen der NDR Ernährungs-Docs - samt Rezepten und Tipps. mehr
Angebliche Wundermittel werden mit dem Bild und erfundenen Aussagen der E-Docs angepriesen - eine dreiste Betrugsmasche. mehr
Aktuelle Folgen der Docs, informative Dokus, Serien und Magazine über gesundes Leben - zu entdecken in der ARD Themenwelt Gesundheit. extern
Von den E-Docs sind Bücher mit verschiedenen Schwerpunkten erschienen. Zuletzt: "Unsere Detox-Formel". mehr
Das Ernährungsprotokoll ist die Basis für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung: Ausfülltipps und Vorlage zum Ausdrucken. mehr
Ein günstiges und gesundes Essen lässt sich ganz schnell zubereiten - mit Meal Prep auch für mehrere Tage im Voraus. mehr
Fette sind für die Ernährung unverzichtbar. Welche gibt es, in welchen Lebensmitteln stecken sie? Und wie wirken sie? mehr
Protein-Shakes können bei Gewichtsproblemen helfen, rascher abzunehmen. Die Drinks sollten aber individuell abgestimmt sein. mehr
Mit Intervallfasten lässt sich effektiv abnehmen und das Gewicht halten. Wie unterscheiden sich die Methoden 16:8, 5:2 und 1:1? mehr
Wer eine Fastenphase einlegen oder dauerhaft gesünder essen möchte, findet hier Tipps und Inspiration von ARD Gesund. mehr
Manche Nahrungsmittel stärken die Gesundheit, andere machen krank. Hier setzt die Ernährungsmedizin an. mehr