Diabetes Typ 2 bezwingen mit Haferkur und Ernährungsumstellung

Sendung: Die Ernährungs-Docs | 30.01.2023 | 21:00 Uhr 15 Min | Verfügbar bis 30.01.2028

Zu viel Fett in der Leber, zu viel Zucker im Blut: Frank S. muss sich seinen Krankheiten stellen - und den Speiseplan radikal umkrempeln.

Diabetes Typ 2: Symptome, Ursachen und Behandlung
Ernährung bei Diabetes: Vorsicht mit Snacks
Blutzucker regulieren mit der klassischen Haferkur
Fettleber: Ursachen, Symptome und richtige Ernährung
Ernährung bei Fettleber: Die Leber braucht Pausen
Selleriesuppe mit Walnuss-Kräuter-Topping
Rezepte für Diabetiker
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Aus dieser Sendung

Ernährungs-Doc Matthias Riedl im Gespräch mit Patient Frank S. © NDR Foto: Moritz Schwarz / Oliver Zydek
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Drei Gläser mit unterschiedlichen Gemüsesäften stehen auf einem Tisch, daneben liegt Gemüse. © Panthermedia Foto: NewAfrica
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Dr. Silja Schäfer kocht mit Patient Jan B. und seiner Frau. © NDR Foto: Moritz Schwarz / Oliver Zydek
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Mehr Die Ernährungs-Docs

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Hände stellen ein Tablett mit drei verschiedenen Shakes ab. © NDR Foto: Moritz Schwarz/Oliver Zydek
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Äpfel, Birnen, Salat und verschiedene Beeren in Großaufnahme. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Ernährungs-Doc Matthias Riedl spricht mit seiner Patientin. Er hält einen Smoothie und eine Schale mit Salat in den Händen. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Ärztin Silja Schäfer kocht mit zwei Patienten gesunde Gerichte. © Screenshot
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Links ein Glas Möhren-Ingwer-Smoothie, dahinter eine Ingwerknolle. Rechts ein Teller gebratener Seelachs mit Kartoffel-Lauch-Gemüse. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Ein schwarzer Buzzer mit rotem Knopf zum Drücken, auf dem in Großbuchstaben "Reset" steht. © Screenshot
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Matthias Riedl und Patientin sitzen im Gespräch auf dem Hausboot. © NDR/Moritz Schwarz
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Die Ernährungs-Docs Matthias Riedl, Viola Andresen und Silja Schäfer stehen hinter dem Küchentresen in der Hausboot-Praxis. © NDR Foto: Claudia Timmann
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