Eiweißpulver

Eiweißpulver enthalten Proteine und sollen meist durch eine hohe Eiweißzufuhr dabei helfen, Muskeln aufzubauen. Erhältlich sind sie in vielen Supermärkten, aber auch Sportgeschäften. Für die meisten Menschen sind die Pulver keine sinnvolle Nahrungsergänzung, da sie mit einer ausgewogenen Ernährung ausreichend Eiweiß aufnehmen. Wer allerdings sehr intensiv Sport treibt oder unter sehr starkem Übergewicht oder einer Fettleber leidet, für den kann Proteinpulver eine Option sein, denn in Einzelfällen kann es das Abnehmen unterstützen. Die Einnahme, sollte aber immer in Absprache mit einem Ernährungsmediziner erfolgen.

Entscheidend ist zudem die Höhe des Eiweiß-Anteils - er sollte bei mindestens 70 Prozent liegen - sowie die Qualität des enthaltenen Eiweißes. Laut Ernährungsmediziner Matthias Riedl ist eine Mischung verschiedener Proteine sinnvoll, da diese der Körper am besten verwerten kann..

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