So zerlegt man eine Ente richtig

Koch Thomas Imbusch zeigt, wie man Flügel, Hals und Keule abtrennt und das Brustbein, den sogenannten Wünschelknochen, entfernt.

Ente: Die besten Rezepte

Ente im Backofen zubereiten oder braten: Die besten Rezepte