Weihnachtsrezepte

Leckere Vor- und Hauptspeisen sowie köstliche Desserts: An Weihnachten darf es auch einmal etwas opulenter sein. Die besten Rezepte für ein gelungenes Festtagsessen sowie Menüvorschläge und Weihnachtsrezepte für Plätzchen, Rotkohl, Gänsebraten oder Vegetarisches.

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Fertig gebackene Ente im Bräter. © Nailia Schwarz/fotolia Foto: Nailia Schwarz

Ente lecker im Backofen zubereiten oder braten

Neben Gans zählt Ente zu den beliebtesten Gerichten an Weihnachten. Wie wird sie schön knusprig? Tipps und Rezepte. mehr

Gänsekeule mit Rotkohl und Knödeln auf einem Teller angerichtet. © Fotolia Foto: Alfred Nesswetha

Gänsebraten zubereiten: So wird die Gans zart und knusprig

Gans ist zu Weihnachten und am Martinstag ein beliebtes Festessen. Wie wird sie richtig zubereitet? Tipps und Rezepte. mehr

Weihnachtliche Backutensilien mit ausgerolltem Teig und Ausstechförmchen. © Colourbox Foto: -

Weihnachtsgebäck: Rezepte für Plätzchen, Makronen und Co

Der Advent ist die ideale Zeit zum Backen. Rezepte, Wissenswertes über Zutaten und Gewürze sowie Tipps zum Backen. mehr

Zwei Gläser Punsch mit Zimtstangen dekoriert © Fotolia Foto: dusk

Glühwein, Eierpunsch, Grog und Co: Was steckt drin?

Winterliche Heißgetränke sind sehr beliebt. Aber was darf eigentlich rein? Wissenswertes und Rezepte für Glühwein und Punsch. mehr

Das Logo von #NDRfragt auf blauem Hintergrund. © NDR

Umfrage zum Fachkräftemangel: Müssen wir alle länger arbeiten?