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Suppen und Eintöpfe: Die besten Rezepte

Suppen und Eintöpfe sind lecker und meist schnell zubereitet. Eine große Auswahl an Rezepten - von Klassikern wie Kartoffel- und Tomatensuppe bis hin zu Ideen für neue Variationen.

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Pilzgulasch mit Gemüse-Rösti

Schichtsuppe mit Gemüse und Räuchertofu

Gazpacho mit Gurkenspaghetti

Minestrone mit orientalischen Gewürzen

Ratatouille mit Frischkäse-Dip

Miso-Udon-Suppe

Linsen-Orangen-Suppe

Bunte Gemüsesuppe

Orientalischer Linsentopf

Gemüseeintopf mit Gartengemüse

Erbsensuppe mit Avocado und Minze

Basilikum-Dickmilch-Suppe

Erbsensuppe

Ayran-Gurkenkaltschale

Orientalischer Kichererbseneintopf

Misosuppe mit Tofu und Algen

Weiße Wurzel-Cremesuppe mit Petersilienöl

Schnelle Fischsuppe mit Sauce Rouille

Chili sin Carne

Melonen-Süppchen mit geeistem Joghurt

Brennnessel-Suppe mit Brezel-Crunch

Suppe to go "Thai Asia""

Zwiebelsuppe mit Käse-Croûtons

Rinderbrühe

Zucchini-Ramen mit mariniertem Ei und Shiitake

Hechtsuppe mit Suppengemüse und Dill

Kartoffelsuppe mit Giersch

Miso-Suppe mit Udon-Nudeln und Gemüse

Erbsen-Kokos-Suppe mit Mandelstiften und Kresse

Gemüsesuppe mit Kräuterflädle

Pommersche Fischsuppe

Klare Spargelsuppe mit Bärlauch-Nocken

Kürbissuppe mit Ingwer

Bouillabaisse mit Kabeljau

Gemüsesuppe mit Käsewürfeln

Rote Linsensuppe mit Koriander

Hawaii-Curry-Suppe

Brennnessel-Suppe

Tomatensuppe aus frischen Tomaten

Schweinefilet mit Gemüse und Pilz-Consommé

Rote Linsensuppe mit Basilikum-Gremolata

Dal-Suppe mit Möhren und Linsen

Rote-Bete-Eintopf mit Räuchertofu

Kürbissuppe mit gebackenen Kichererbsen

Asia-Gemüse-Suppe mit Lachs

Karottensuppe nach Moro

Leichte Gemüse-Brokkoli-Suppe

Lauch-Spinat-Suppe mit Pilz-Croûtons

Gekühlte Gemüsesuppe mit Feta

Orientalische Joghurt-Zitronen-Suppe

Champignon-Lauch-Suppe

Sommerliche Fisch-Minestrone

Zwei-Bohnen-Chili

Selleriesuppe mit Walnuss-Kräuter-Topping

Kokos-Garnelen-Suppe

Kartoffel-Möhren-Eintopf

Möhren-Ingwer-Süppchen mit Limettensahne

Ratatouille-Eintopf mit Halloumi oder Feta

Kohlrabi-Kerbel-Cremesuppe

Kartoffel-Gemüse-Suppe

Tomaten-Cremesuppe mit Kräutertofu

Blitz-Tomatensuppe

Brokkoli-Cremesuppe

Asia-Nudelsuppe mit Garnelen

Blumenkohl-Fenchel-Suppe mit Kürbiskernen

Pilz-Suppe mit Algen

Fastensuppe

Butternut-Cremesuppe

Kräuter-Spargel-Cremesuppe mit Ei

Tomatenkaltschale mit Mozzarella-Spießen

Zucchini-Suppe

Gemüsebrühe

Schnüsch - Norddeutscher Gemüseeintopf

Curry-Kokos-Fischeintopf

Möhren-Curry-Suppe

Kartoffel-Cremesuppe mit Majoran

Kräftigende Fleischbrühe

Bananensuppe mit Garnelen

Grünkohl-Curry mit gebratenen Kabeljaufilets

Orientalischer Steckrüben-Eintopf mit Kichererbsen

Sellerie-Lauchcreme-Suppe mit Pesto

Lamm-Eintopf mit Gartengemüse und Miso

Scharfes Grünkohl-Gemüse-Curry

Mulligatawny-Suppe (Hähnchen-Curry-Suppe)

Petersilienwurzel-Cremesuppe mit Haselnüssen

Cremige Maronen-Suppe

Tomaten-Orangensuppe

Champignon-Pastinaken-Suppe mit gerösteten Kernen

Suppe von der Räucherforelle

Spitzkohl-Eintopf mit Kichererbsen-Salsa

Tafelspitz-Bouillon mit Gemüse

Gurkensuppe nach polnischer Art

Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich-Creme

Nudelsuppe mit asiatischer Würzpaste

Cremige Zucchini-Suppe

Linsensuppe mit Paprika-Pesto und gerösteten Kernen

Cremige Kürbissuppe

Curry-Ramen-Suppe

Miso-Ramen-Suppe

Tomatensuppe mit Zucchinistiftchen

Cremige Topinambur-Suppe

Mangold-Linsen-Suppe

Gemüsecurry mit Cashewkernen

Eiskalte Melonen-Gurken-Suppe

Fruchtige Gazpacho mit Croûtons

Möhren-Steckrüben-Eintopf mit Fleischklößchen

Kalte Erbsensuppe mit Chicorée-Apfel-Salat

Kartoffel-Fisch-Curry mit Mangold

Retticheintopf

Grünes Pestosüppchen

Kürbissuppe mit Ingwer und Kokos

Pastinaken-Kartoffel-Suppe

Tomatensuppe mit selbst gebackenem Baguette

Möhren-Kartoffel-Suppe mit Kokosmilch

Kürbissuppe mit Kerbel

Pastinaken-Suppe mit Chili und Sashimi

Sellerie-Cremesuppe mit Schinken

Miso-Suppe und Sommerrollen mit Hoi-Sin-Soße

Bananen-Curry-Suppe mit Erdnüssen und Blätterteigstange

Selleriesüppchen mit Brioche und Selleriesalat

Currysuppe mit Lachstatar

Gemüseeintopf mit Hackbällchen

Französische Fischsuppe

Currysuppe mit Apfel, Gemüse und Feldsalat-Pesto

Pastinaken-Kartoffelsuppe mit Räuchertofu

Schnüsch (Gemüseeintopf mit Schnittbohnen)

Eine Gemüsepfanne steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

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Kohlrabi-Lasagne in einer Auflaufform steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

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