Rezepte aus dem Nordmagazin

Alle Rezepte aus der Sendung in chronologischer Reihenfolge.

Ein Glas Kürbis-Chutney steht zusammen mit einem Kürbis auf einem Holztisch. © IMAGO / Pond5 Images

Kürbis-Chutney

Zwei Gläser mit eingeweckten Birnen stehen auf einem Holzbrett © NDR Foto: Jan-Philipp Baumgart

Soufflé mit eingeweckten Birnen

Ein Glas mit Beerenketchup. Darum liegen drei Brombeeren. © Imago/BE&W

Aromatischer Beerenketchup

Parmesan, Tomaten und ein Glas mit Tomatenpesto stehen auf einem Holzbrett. © Imago/Westend61

Tomatenpesto

Wildmedaillons auf einem Gemüsebett sind in einer Pfanne angerichtet. © NDR

Wildmedaillons auf Gemüsebett

Brotpudding mit Puderzucker, Mandelsplittern und Himbeersoße auf einem Teller serviert. © NDR

Brotpudding mit Himbeersoße

Räucherfischsalat ist auf einem Brot angerichtet. © NDR

Räucherfisch-Salat auf Baguette

Rote-Bete-Käse-Praline auf Pilz-Spinat-Salat und Pesto angerichtet. © NDR

Rote-Bete-Praline mit Spinat-Pesto und Salat

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Linsensalat mit pochiertem Ei © NDR Foto: Florian Kruck

Mediterraner Linsensalat mit pochiertem Ei

Geröstetes Sauerteigbrot mit Auberginen- und Rindertatar auf einem Teller serviert © NDR

Geröstetes Sauerteigbrot mit Auberginen- und Rindertatar

Ein Glas mit Berberitzen-Essig © NDR

Berberitzen-Essig

Ein Teller mit Berberitzen-Sauce © NDR

Berberitzen-Soße

Eine Schale Bohnensalat mit Radieschen. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Bohnensalat mit Radieschen

Eine Schale mit einer Haferspeise mit Pilzen. © ZS-Verlag Foto: Claudia Timmann

Pilz-Spinat-Haferspeise

Ein Teller mit einer Waffel und einem grünen Salat, daneben ein Schälchen Hummus. © NDR Foto: Claudia Timmann

Möhrenwaffeln mit Salat

Eine Schale mit Himbeer-Avocado-Dip. © NDR Foto: Claudia Timmann

Himbeer-Avocado-Aufstrich

Eine Auflaufform mit Brokkoli-Reis-Gratin steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brokkoli-Reis-Gratin all’italiana

Fischfrikadellen mit einem Senf-Dip auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kräuter-Fisch-Frikadellen mit Senf-Dip

Brokkoli-Creme-Suppe in einer Suppenschüssel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brokkoli-Cremesuppe

Eine Schale mit Tomatensuppe, garniert mit Basilikum. © NDR Foto: Claudia Timmann

Blitz-Tomatensuppe