Essen wird in einem Restaurant serviert. © picture alliance/dpa Foto: Sina Schuldt
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AUDIO: Wie zufrieden ist das Gastro-Gewerbe mit dem Koalitionsvertrag? (1 Min)

Koalitionsvertrag: Wie zufrieden ist das Gastro-Gewerbe?

Stand: 12.04.2025 15:18 Uhr

Union und SPD haben sich auf einen Koalitionsvertrag geeinigt. Bestimmte Vorhaben könnten das Gastro-Gewerbe entlasten. Der Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) Niedersachsen sieht positive Impulse.

Am meisten freut sich der Dehoga, dass die Mehrwertsteuer auf Speisen von 19 auf 7 Prozent gesenkt werden soll. Das würde Betreiber von Gaststätten entlasten, hieß es. Ob Essen gehen auch für Kundinnen und Kunden günstiger werde, sei unklar. Das entscheide jedes Restaurant für sich, so ein Dehoga-Sprecher. Die geplante Senkung soll laut Koalitionsvertrag am 1. Januar 2026 in Kraft treten.

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Dieses Thema im Programm:

NDR 1 Niedersachsen | Aktuell | 12.04.2025 | 08:00 Uhr

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