Informationen und Unterhaltung aus dem Norden: Mein Nachmittag berichtet von außergewöhnlichen Orten, dazu interessante Talkgäste und viele Tipps zu alltäglichen Themen.
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Aus Essig, Wasser, Zucker und Gewürzen kocht der Fernsehkoch einen Fond. Er kann für fast jedes Gartengemüse verwendet werden, das darin bis zu einem Jahr hält.
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Informationen und Unterhaltung aus dem Norden: Mein Nachmittag berichtet von außergewöhnlichen Orten, dazu interessante Talkgäste und viele Tipps zu alltäglichen Themen.
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Mein Tag mit ... Bruder Ernestus und die Mitarbeiterinnen vom Klosterverein Rehna e.V. führen John Langley über ein imposantes, historisches Anwesen.
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Seine Stimme ist Programm, ob im Fernsehen oder Radio. Seit fast 40 Jahren moderiert Carlo von Tiedemann Musiksendungen, Talk- und Quizshows für die Norddeutschen.
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Die Avocado gilt als Superfrucht und ist vielseitig verwendbar - ob als Salat oder pur auf Brot. Hannes Schröder zeigt, wie man Avocados am besten zubereitet.
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Wie sieht es eigentlich hinter den Kulissen von Mein Nachmittag aus? Moderator Yared Dibaba hat sich einen ganzen Tag lang über die Schulter blicken lassen.
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Vor der Zubereitung würzt Hannes Schröder die aufgeschlagenen Eier mit Salz und Pfeffer. Dann gart er sie nur kurz in Butterschmalz, damit sie nicht zu trocken werden.
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