Anleitung: Richtig flambieren

Sendung: Mein Nachmittag 2 Min

Flambiert wird in der Küche, um Alkohol zu verbrennen und schönes Röstaroma zu erzeugen. Hannes Schröder zeigt, wie es richtig geht.

Kochen lernen leicht gemacht
Rezept: Crêpe Suzette
Rezept: Buttermilch-Pfannkuchen mit flambierten Erdbeeren
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