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Freitag, 21. Juni 2024, 01:15 bis 02:00 Uhr

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Verschiedene Öle in Karaffen. © fotolia Foto: thomasklee

Welches Speiseöl ist das richtige zum Braten und Backen?

Speiseöle aus Sonnenblumen, Raps oder Oliven unterscheiden sich in Herstellung und Hitzestabilität. Welches Öl eignet sich wofür? mehr

Spitzkohl-Fenchel-Salat und gebratene Lachsforelle auf einem Teller angerichtet. © NDR Foto: NDR Screenshot

Spitzkohl-Fenchel-Salat mit gebratener Lachsforelle

Eine gesunde und leckere Kombination. Fisch und Salat werden mit kaltgepresstem Rapsöl zubereitet. Rezept

Ofengemüse auf einem Teller angerichtet mit Pellkartoffeln und Kräuterquark. © NDR Foto: NDR Screenshot

Ofengemüse mit Pellkartoffeln und Kräuterquark

Karotten, Zwiebeln, Birne und Süßkartoffeln garen mit Olivenöl im Ofen. Der Quark wird mit gesundem Leinöl verfeinert. Rezept

Eine erschöpfte Frau sitzt am Tisch © SvenSimon Foto: Frank Hoermann

Long Covid: Symptome und Behandlung bei Post Covid

Nach einer Corona-Infektion können Symptome wie Husten oder Atemnot noch Wochen später auftreten. Die Behandlung ist oft komplex. mehr

Herzdruckmassage an einem auf dem Boden liegenden Mann © colourbox

Reanimation: Leben retten mit Herzdruckmassage

Bei einem Herzstillstand zählt jede Minute. Deshalb kommt es auf eine schnelle Reanimation an. Was ist zu beachten? mehr

Ein Hüftknochen mit Einblick in poröses Gewebe © fotolia.com Foto: crevis

Osteoporose: Symptome erkennen, frühzeitig Therapie einleiten

Betroffene merken oft viele Jahre nichts vom Abbau ihrer Knochen. Die richtigen Therapien können den Schwund aufhalten. mehr

Ein transparenter menschlicher Kopf mit farbig gekennzeichneten Gehirnarealen und Wellenlinien. © fotolia.com Foto: psdesign1

Probleme mit dem Hirndruck: Symptome, Ursachen und Behandlung

Erhöhter Hirndruck kann lebensgefährlich sein. Die Symptome können von Kopfschmerzen bis Atemstillstand reichen. mehr

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