Nordtour
Samstag, 15. Juli 2023, 18:00 bis
18:45 Uhr
Sonntag, 16. Juli 2023, 06:00 bis
06:45 Uhr
Die Themen im Überblick:
- Der Arzneipflanzengarten des Pharmazeutischen Instituts der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
- Reporter unterwegs: Kulturschätze rund um den Elm
- Glaserei Koch: von Glasmöbeln bis nachhaltiger Glasgestaltung
- Tafeln im Garten mit Fiona und Inga in Wilsen bei Rostock
- Für 100 Euro mit der Familie unterwegs durch Hamburg
- Neues aus der Bierstadt Hamburg mit Christian Temme
- Ein privates Postmuseum als Lieblingsplatz
- Salsa tanzen mit Blick auf die Ostsee am Falckensteiner Strand bei Kiel
- Ein Zugwaggon für den Garten
Der Arzneipflanzengarten des Pharmazeutischen Instituts der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Hier lernen die Wissenschaftler von der Natur: im Arzneipflanzengarten des Pharmazeutischen Instituts der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel. Hinter den universitären Mauern "versteckt" sich ein kleines gärtnerisches Paradies, in dem 950 Pflanzenarten kultiviert werden. Es ist einer der größten Arzneipflanzengärten Deutschlands. Zukünftige Apotheker lernen, wie Medizin von gestern ausgesehen hat, die oft noch erstaunlich aktuell ist. Auch Ärzte kommen in den Garten, um sich in der Naturheilkunde fortzubilden. Im großen Gewächshaus finden verschiedene Klimazonen Platz. Obwohl es mitten in Kiel liegt, kennen nur die wenigsten Einheimischen das besondere Biotop. Bekannter ist der sehr viel kleinere Arzneipflanzengarten des Botanischen Gartens. Das soll sich ändern: Die "Nordtour" stellt den Arzneipflanzengarten des Pharmazeutischen Instituts der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel vor.
Reporter unterwegs: Kulturschätze rund um den Elm
Zwischen Braunschweig und Schöningen in Ostniedersachsen warten "Kulturschätze rund um den Elm". Auf einer Radtour können Sie in drei Etappen den Höhenzug erradeln. Die kostenlose App "Elm Lappwald erfahren" bietet Navigationshilfe und zahlreiche Informationen über Kulturschätze und interessante Punkte auf dem Weg. Wer Lust hat, kann in der App interaktiv Stempel an ausgewählten "Points of Interest" sammeln. Auf der ersten Etappe geht es von Braunschweig über Königslutter und den Tetzelstein bis nach Schöningen. Auf etwas mehr als 50 Km geht es einmal über den Höhenzug vorbei an Mühlen, wunderschönen Landschaften und uralten Bäumen.
Glaserei Koch: von Glasmöbeln bis nachhaltiger Glasgestaltung
Claudia und Thilo Koch sind beide Meister im Glaserhandwerk. In ihrem Betrieb entstehen nicht nur Glasgegenstände für den alltäglichen Gebrauch, sondern auch individuell angefertigte Glasarbeiten, z. B. Möbel aus Glas. Restaurierung und Glasgestaltung sind ihre Spezialgebiete. Oft bekommt altes Glas ein neues Leben. So kann eine Flasche ein filigranes Motiv bekommen, eine alte Weinflasche zum Windlicht oder Trinkglas werden. Nachhaltigkeit ist ein großes Thema im Unternehmen.
Tafeln im Garten mit Fiona und Inga in Wilsen bei Rostock
Gärtnerin Fiona und Köchin Inga laden im August sonnabends zum Tafeln im Garten ein. Dann stehen im Beerengarten von Fiona in Wilsen lange Tische mit weißen Tischdecken und frischen Blumensträußen. Was an Speisen aufgetischt wird, erfahren die Gäste erst, wenn es so weit ist. Denn Gärtnerin und Köchin erkunden erst kurz vorher im Garten, was dort noch wächst und blüht. Mit den frisch geernteten Zutaten vervollständigen sie das Menü. Die "Nordtour" ist mit Fiona und Inga im Garten unterwegs, erfährt dabei etwas über den Geschmack und die Verwendung des Grünzeugs. Anschließend bereitet Inga das Gericht zu und verrät dabei noch kleine Rezeptgeheimnisse.
Für 100 Euro mit der Familie unterwegs durch Hamburg
Hamburg hat viel zu bieten, auch für junge Familien. Allerdings sind viele beliebte Aktivitäten mit enormen Kosten verbunden, die sich nicht jeder leisten kann. Die "Nordtour" hat ein buntes und abwechslungsreiches Hamburg-Programm für einen Familienausflug zusammengestellt, das insgesamt nicht mehr als 100 Euro kostet.
Neues aus der Bierstadt Hamburg mit Christian Temme
Schon in der Hansezeit gab es in Hamburg mehr als 500 Brauereien, Hamburg war eine der Hochburgen der Bierproduktion und Kreativität. Christian Temme ist Teil der neuen Bierkultur in Hamburg. Er hat vor einem Jahr einen Laden am Fischmarkt aufgemacht und unterstützt die inzwischen wieder rund 20 lokalen Brauereien. Regelmäßig macht er Veranstaltungen zur Geschichte des Biers in Hamburg. Die "Nordtour" besucht mit ihm die neuesten Brauereien und erfährt einiges zu den spannendsten Biersorten dieses Sommers und zur Geschichte.
Ein privates Postmuseum als Lieblingsplatz
Der Abschied von einem Beruf, den man ein Leben lang ausgeführt hat, fällt nicht leicht. Wie wäre es also, wenn man für die Zeit in Rente ein eigenes Museum aufbaut über den eigenen Arbeitsinhalt! So ist es passiert in der Nähe von Oldenburg.
Salsa tanzen mit Blick auf die Ostsee am Falckensteiner Strand bei Kiel
Wenn das Wetter einigermaßen mitspielt, gibt es am Falckensteiner Strand bei Kiel die Möglichkeit zum Tanz unter freiem Himmel. Salsa tanzen ist Astrid Grieps große Leidenschaft, seit sie es vor einigen Jahren in Kuba erlernt hat. Seit zehn Jahren unterrichtet sie an verschiedenen Orten in Schleswig-Holstein und organisiert Tanzpartys mit Karibikfeeling.
Ein Zugwaggon für den Garten
Familie Priebe liebt die schwarze Liebeskomödie "Harold and Maude" aus dem Jahr 1971, in dem Maude in einem Eisenbahnwaggon lebt. In Priebes Garten sind ein 15 Meter langes Gleisbett, ein Stopp-Schild für einen Zug und jede Menge Vorkehrungen vorhanden. Nun haben sie sich entschlossen, einen historischen Zugwaggon in den Garten zu stellen. Die "Nordtour" war bei der Ankunft des Schwergewichts dabei.
- Leitung der Sendung
- Thorsten Hapke
- Redaktionsleiter/in
- Joachim Grimm
- Redaktion
- Jörg Grotegut
- Moderation
- Thilo Tautz
- Produktionsleiter/in
- Uwe Rokahr
