Teures Brot: Schmeckt günstig genauso gut?

Sendung: Markt | 30.10.2023 | 20:15 Uhr 8 Min | Verfügbar bis 30.10.2025

Brot wird teils immer teurer: In einigen Bäckereien kostet ein Landbrot gern mal bis zu acht Euro. Allerdings: In Discountern und Supermärkten kann man es noch günstiger bekommen. Kann dieses Brot bei Qualität und Zutaten mit der Handwerkskunst vom Bäcker mithalten? Schmeckt es frisch oder drei Tage alt noch vergleichbar gut? Und woran liegt der Preisanstieg: Am Weizenpreis, den Energiekosten, dem Arbeitslohn - oder einfach an der Gier der Hersteller? Markt deckt auf.

Brot kaufen: Was unterscheidet die Sorten, was steckt drin?
NDR Logo
Dieser Artikel wurde ausgedruckt unter der Adresse: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/markt/Teures-Brot-Schmeckt-guenstig-genauso-gut,markt16916.html

Aus dieser Sendung

Der Moderator Jo Hiller. © Screenshot
45 Min
Ein Bagger am Straßenrand. © Screenshot
8 Min
Zwei Hände halten einen Kontoauszug. © Screenshot
6 Min
Mehrere Kräuterfrischkäseverpackungen unterschiedlicher Hersteller. © Screenshot
8 Min
Eine Sachverständige checkt ein Auto. © Screenshot
9 Min

Mehr Markt

Jo Hiller moderiert Markt. © Screenshot
45 Min
Moderator Jo Hiller © Screenshot
45 Min
Moderator Jo Hiller im Studio © Screenshot
45 Min
Jo Hiller moderiert "Markt". © Screenshot
45 Min
Moderator Jo Hiller, im Studio ist eine Hobby-Werkstatt aufgebaut. © Screenshot
44 Min
Jo Hiller moderiert die Sendung "Markt". © Screenshot
44 Min
Moderator Jo Hiller im Studio © Screenshot
45 Min
Moderator Jo Hiller. © Screenshot
45 Min
Jo Hiller moderiert die Sendung "Markt". © Screenshot
44 Min
Jo Hiller moderiert die Sendung "Markt". © Screenshot
45 Min
Moderator Jo Hiller im "Markt"-Studio. © Screenshot
34 Min
Moderator Jo Hiller im "Markt"-Studio. © Screenshot
44 Min
Mehr anzeigen Mehr anzeigen

Das könnte Sie auch interessieren

vera Cordes moderiert die Visite. © Screenshot
59 Min
Moderatorin Lea Struckmeier. © Screenshot
30 Min
Ein Teller Currysuppe, Schwarzwurzeln in Pergament und Ragout vom Rind mit Pappardelle auf einem Tisch angerichtet. © NDR Foto: Florian Kruck
ARD Mediathek
Archivbild von drei Jungen, die am Wasser stehen © Screenshot
ARD Mediathek
Die Polizei kontrolliert LKWs auf einem Rastplatz. © NDR
ARD Mediathek
Moderatorin Vera Cordes. © Screenshot
44 Min
Matthias Riedl und Tarik Rose stehen in der Küche und füllen sich Essen auf Teller. © NDR Foto: Florian Kruck
ARD Mediathek
Zwei Männer schieben ein Auto an, das im Schnee stecken geblieben ist. © picture alliance / Werner Baum
ARD Mediathek
Moderator Aimen Abdulaziz-Said im Studio. © Screenshot
30 Min
Moderatorin Vera Cordes im Studio. © Screenshot
59 Min
Tarik Rose und Dr. Matthias Riedl halten zwei Teller mit gesunden Gerichten in die Kamera. © NDR/dmfilm/Florian Kruck
ARD Mediathek
"Pidder Lyng" und "Ruhr-Stahl" auf dem Deich von Dagebüll. © NDR/Privat Harke Andresen
ARD Mediathek
Mehr anzeigen Mehr anzeigen