Die Themen der Sendung

Insekten in Lebensmitteln: Wie gesund sind Würmer und Käfer?

Sie sind eiweißreich und klimafreundlich, gelten als Zukunftsalternative zu Fleisch: Lebensmittel aus Insekten. mehr

Frühlingsblumen verschönern das Zuhause

Mit vorgetriebenen Frühblühern wie Hyazinthen, Narzissen und Tulpen lässt sich die Wartezeit verkürzen. Tipps zur Pflege. mehr

Frühblüher: Worauf muss man achten?

Hyazinthen und Tulpen gehören zu den beliebtesten Frühblühern, auch als Zimmerpflanzen beeindrucken sie mit ihren leuchtenden Farben. Die angetriebenen Blumenzwiebeln kann man in Topf, Pflanzschale oder Karton in vielen Gärtnereien, Blumenläden und Baumärkten bekommen. Doch worauf muss man beim Kauf, bei der Pflege und der Standortwahl achten?

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Moos und Unkraut im Rasen entfernen

Verfilzter Rasen braucht besondere Pflege. Was hilft gegen Moos und Unkraut? Wie saniert man den Boden? mehr

Gartentipps für März

Die ersten Stauden können gepflanzt, Beete mit Kompost angereichert und Gemüse vorgezogen werden. Gartenarbeit im März. mehr

Kaution weg

Annika und Thomas R. wohnen inzwischen in ihrem eigenen Haus in Wahlstedt. Vor knapp drei Jahren sind sie aus ihrer ersten eigenen Wohnung in Kiel ausgezogen. Ihre Kaution haben sie trotz einer problemlosen Endabnahme bis heute nicht zurückbekommen. Kurz nach ihrem Auszug gab es einen Hausverwaltungswechsel. Doch weder die alte noch die neue Verwaltung fühlt sich zuständig. Nach drei Jahren verjährt der Anspruch auf die Kaution.

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Ärger um Kaution: Tipps für Mieter

Nach dem Auszug aus einer Mietwohnung beginnt oft der Ärger: Immer wieder kommt es vor, dass Vermieter die Kaution nicht zurückzahlen. Wie können sich Mieter wehren? mehr

Corona und seine Auswirkungen

Das Coronavirus ist in Deutschland angekommen. Das hat auch Auswirkungen auf den Handel und die Reisebranche. Apotheken können beispielsweise kaum noch Händedesinfektionsmittel oder Atemmasken nachbestellen. Im Internet gibt es inzwischen Anbieter, die mit der Angst der Menschen Kasse machen und teure Notfallpakete anbieten. In Reisebüros melden sich immer mehr verunsicherte Kunden - wollen wissen, ob sie ihren Urlaub antreten oder umbuchen können. Und wie sieht es eigentlich mit der Reiserücktrittsversicherung aus, kommt die für den abgesagten Skiurlaub in Österreich oder den Badeurlaub auf den Kanaren auf?

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Coronavirus-Blog: Nur ein neuer Fall im Norden

Nur ein neuer Corona-Fall ist am Montag in Norddeutschland hinzugekommen. Eine Frau aus Hamburg hatte sich auf einer Iran-Reise infiziert. Was sich am Montag ereignet hat, finden Sie im Blog. mehr

Coronavirus: Symptome und Behandlung

Bei einer Infektion mit dem Coronavirus Sars-CoV-2 können bestimmte Vorerkrankungen das Risiko für einen schweren Verlauf der Krankheit Covid-19 erhöhen. Wer ist besonders gefährdet? mehr

Coronavirus: Impfstoff-Forschung läuft auf Hochtouren

Das Coronavirus breitet sich weiter aus. Um die von dem Virus verursachte Lungenkrankheit Covid-19 aufzuhalten, forschen Wissenschaftler an einem Impfstoff gegen den Erreger. mehr

Balsamessig: Welcher ist der beste?

Wird in der Küche Balsamessig verwendet, ist es meist "Aceto Balsamico di Modena" - die Region in Mittelitalien ist größter Produzent für Balsamessig aus Traubenmost, die Rezeptur ist geschützt. Doch bei den Inhaltsstoffen wird häufig gemogelt: Anstelle von reinem Traubenmost wird Zucker aus Rüben und Mais verwendet. Und den beliebten Balsamessig gibt es von billig bis teuer. Doch welcher ist am besten und welche Hersteller schummeln? Markt macht den Test!

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Essig: Wofür eignen sich Balsamico und Co in Haushalt und Küche?

Essig wird traditionell zum Würzen und Einlegen verwendet. Es gibt Dutzende Sorten. Was unterscheidet sie? Wie entsteht Essig? mehr