Wie "flexitarische Ernährung" eine Fettleber bessert

Sendung: Die Ernährungs-Docs | 31.01.2022 | 21:00 Uhr 13 Min | Verfügbar bis 22.11.2028

Um die Leber zu entlasten, soll Jägerin Maike V. viele vegetarische, eiweißreiche Lebensmittel essen und Hafertage einlegen.

Fettleber: Ursachen, Symptome und richtige Ernährung
Ernährung bei Fettleber: Die Leber braucht Pausen
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Ernährungs-Docs kocht zusammen mit Mike B. und Ökotrophologin Johanna Brenke auf dem Hausboot etwas Gesundes. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Doc Jörn Klasen steht mit Patientin am Tisch und dreht eine kleine Lottokugel-Maschine. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Kürbispommes mit Haferflocken-Frikadelle und hausgemachtem Ketchup. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Hände stellen ein Tablett mit drei verschiedenen Shakes ab. © NDR Foto: Moritz Schwarz/Oliver Zydek
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Äpfel, Birnen, Salat und verschiedene Beeren in Großaufnahme. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Ernährungs-Doc Matthias Riedl spricht mit seiner Patientin. Er hält einen Smoothie und eine Schale mit Salat in den Händen. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Ärztin Silja Schäfer kocht mit zwei Patienten gesunde Gerichte. © Screenshot
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Ein schwarzer Buzzer mit rotem Knopf zum Drücken, auf dem in Großbuchstaben "Reset" steht. © Screenshot
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