Spaghetti
Der Klassiker: Spaghetti stammen ursprünglich aus dem Süden Italiens und gelten als die älteste Pastasorte. Sie sind lang und im Profil rund. Es gibt sie auch in dünner (Spaghettini) und dickerer Form (Spaghettoni). Typische Gerichte der italienischen Küche sind Spaghetti al pomodoro (mit Tomatensoße), alla carbornara (mit Ei, Sahne und Speck) oder alle vongole (mit Venusmuscheln).