Jakobsmuscheln richtig öffnen und zubereiten

27.11.2019 | 11:20 Uhr 1 Min | Verfügbar bis 27.11.2024

Frische Jakobsmuscheln aus der Schale befreien und zum Braten vorbereiten - was muss man dabei beachten? Das erklärt Koch Marianus von Hörsten.

So einfach gelingen Jakobsmuscheln
NDR Logo
Dieser Artikel wurde ausgedruckt unter der Adresse: https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/weihnachtsmenue/So-bereiten-Sie-Jakobsmuscheln-vor,jakobsmuscheln180.html
Das Logo von #NDRfragt auf blauem Hintergrund. © NDR

Umfrage zum Fachkräftemangel: Müssen wir alle länger arbeiten?