Rezept: So einfach gelingen Jakobsmuscheln

27.11.2019 | 11:20 Uhr 5 Min | Verfügbar bis 27.11.2024

Jakobsmuscheln sind eine Delikatesse. Wie man sie vorbereitet und mit Sauce hollandaise einen festlichen Zwischengang daraus zaubert, zeigt Koch Marianus von Hörsten.

So gelingt eine cremige Hollandaise
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