Vorspeisen: Raffinierte Rezepte für Gäste

Zu einem kompletten Menü gehört auch eine appetitanregende Vorspeise, die kalt oder warm serviert wird. Rezeptideen für feine Suppen, köstliche Salate oder kleine Nudelgerichte.

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Gläser mit Strohhalmen, Orangenscheiben und einem Aperitif Spritz Getränk. © imago images Foto: fStop Images

Aperitif: So vielfältig ist der kleine Drink vor dem Essen

Ein stilvolles Essen beginnt meist mit einem Aperitif wie Sekt oder Sherry. Welche Getränke und Drinks eignen sich noch? mehr