Rezepte mit Schweinefleisch

Ob Klassiker aus dem Ofen oder Kurzgebratenes aus der Pfanne: Leckere Rezeptideen für Rollbraten, Fleischküchle oder Blitzgulasch mit Schweinefleisch.

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Gyros vom Drehspieß

Blutwurst mit Kartoffel-Püree, Äpfeln und Kohlrabi-Salat

Rotkohlrouladen mit weißer Zwiebelsoße

Thai-Bolognese mit Reisbandnudeln

Schweinefilet im Kräutermantel mit Zwiebel-Biersoße

Stielmus-Kartoffelstampf mit Eisbein und Spiegelei

"Kassler Hawaii" mit Röstzwiebel-Reis und Curryschaum

Schweinefilet mit Ofengemüse und Basilikum-Pesto

Schweinerollbraten mit feiner Bratensoße

Linsensalat mit Wurst und Speck

Paniertes Schweinefilet mit Limetten

Schweinekotelett mit Wurstfüllung und Bohnen-Reis-Salat

Pulled Pork oder Pulled Mushrooms Burger

Knusperschnitzel vom Schwein mit Salbei-Spiegelei

Glasierte Schweinekoteletts mit Kartoffelgratin und Gremolata

Schweinefilet mit Gemüse und Pilz-Consommé

Schweinefilet mit Frühlingsgemüse und Dip

Kotelett vom Bentheimer Schwein mit Rosmarinbutter

Lauchnudeln mit Schinkenwürfeln

Currywurst-Ragout mit frittierter Petersilie

Duroc-Schweinekotelett mit gebratenen Römersalat-Herzen

Asia-Schweinebauch mit zweierlei Blumenkohl

Schweine-Kotelett mit Linsengemüse

Gegrillte Schweinefilets

Schweineschnitzel mit Paprikagemüse

Geschmorte Schweinebäckchen in Mole

Schweinekoteletts mit Topinambur-Chips und Spinat

Himmel und Erde mit rheinischer Blutwurst

Mettwurst-Pfannkuchen mit Blattsalat

Ein Rindersteak mit Pilzen und Röstkartoffeln in einer Pfanne. © fotolia Foto: karepa

Fleischgerichte: Die besten Rezepte

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