Stand: 19.11.2024 16:46 Uhr

Wismarer Café eines der 500 besten Deutschlands

Drei Frauen halten lächelnd eine Torte in die Kamera. Sie stehen dabei hinter einem Tresen in einem Café. © NDR Foto: Christoph Woest

Die Schwestern Victoria (links) und Henriette (rechts) betreiben seit Anfang des Jahres zusammen mit ihrer Mutter Elena (mitte) das Café Glücklich.

Das Wismarer "Café Glücklich" gehört zu den besten 500 Cafés Deutschlands in diesem Jahr. Das Magazin "Der Feinschmecker" hat es dazu gekührt. In Mecklenburg-Vorpommern ist es sogar zum Landessieger erklärt worden. In Stralsund ist auch noch eine Rösterei ausgezeichnet worden.

Frisches Team nach Übernahme sofort ausgezeichnet

Erst Anfang des Jahres haben zwei Schwestern mit 23 und 26 Jahren das Café übernommen. Mit zum Team gehört auch ihre Mutter. Alle drei sind Quereinsteiger: Henriette ist Ernährungswissenschaftlerin, Victoria Betriebswirtschaftlerin und Mutter Elena Ergotherapeutin. Ihr Anspruch ist es unter anderem, weniger Zucker einzusetzen und auch vegane Produkte anzubieten.

Café zum wiederholten Mal ausgezeichnet

Schon 2014 wurde das Café in der Wismarer Altstadt vom Gourmet-Magazin "Der Feinschmecker" ausgezeichnet. Die neuen Betreiber haben sich nicht auf diese erneute Auszeichnung beworben. Sie vermuten, dass ein Tester des Magazins inkognito ihr Café bewertet hat. Die Auszeichnung gilt in der Branche als wertvolles Gütesiegel.

Weitere Informationen