Die Schwestern Victoria (links) und Henriette (rechts) betreiben seit Anfang des Jahres zusammen mit ihrer Mutter Elena (mitte) das Café Glücklich.

Das Wismarer "Café Glücklich" gehört in diesem Jahr zu den besten 500 Cafés Deutschlands. Das Magazin "Der Feinschmecker" hat es dazu gekührt. In Mecklenburg-Vorpommern ist es sogar zum Landessieger erklärt worden. In Stralsund ist auch noch eine Rösterei ausgezeichnet worden.

Frisches Team nach Übernahme sofort ausgezeichnet

Erst Anfang des Jahres haben zwei Schwestern mit 23 und 26 Jahren das Café übernommen. Mit zum Team gehört auch ihre Mutter. Alle drei sind Quereinsteiger: Henriette ist Ernährungswissenschaftlerin, Victoria Betriebswirtschaftlerin und Mutter Elena Ergotherapeutin. Ihr Anspruch ist es unter anderem, weniger Zucker einzusetzen und auch vegane Produkte anzubieten.

Café zum wiederholten Mal ausgezeichnet

Schon 2014 wurde das Café in der Wismarer Altstadt vom Gourmet-Magazin "Der Feinschmecker" ausgezeichnet. Die neuen Betreiber haben sich nicht auf diese erneute Auszeichnung beworben. Sie vermuten, dass ein Tester des Magazins inkognito ihr Café bewertet hat. Die Auszeichnung gilt in der Branche als wertvolles Gütesiegel.

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Das Café Glücklich in Wismar

Henriette und Victoria Thron betreiben das Café an der Schweinsbrücke in der historischen Altstadt. 4 Min

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