ARD Infoabend Hintergrund

Wo Orangenblüten heilig sind

Sonntag, 10. November 2024, 20:15 bis 20:30 Uhr, NDR Info

An der Cote d’Azur wird schon seit dem Mittelalter Parfüm hergestellt. In Vallauris hat man sich auf Orangenblüten spezialisiert. Ein Feature von Stefanie Markert aus dem ARD-Studio Paris.

Bäuerinnen und Bauern von Orangenplantagen präsentieren sich in Trachten beim Ernte-Dank-Fest in Vallauris (Frankreich). © NDR Foto: Stefanie Markert
AUDIO: Wo Orangenblüten heilig sind (13 Min)

Schon im Mittelalter wurde an der französischen Mittelmeerküste Parfüm hergestellt. Seit einigen Jahren ist das "Savoir-faire" sogar Weltkulturerbe. Auch in Vallauris gibt es eine lange Parfüm-Tradition. Hier wurde vor allem mit Orangenblüten gearbeitet. Bis Krieg und Weltwirtschaftskrise, Städtebau, Billigkonkurrenz und synthetische Produkte die Herstellung fast lahmlegten. Seit wenigen Jahren wird die Tradition wiederbelebt und viele neue Orangenbäume wurden gepflanzt. Die Parfümindustrie boomt. Und wird gefeiert.

Ein Feature von Stefanie Markert aus dem ARD-Studio Paris.

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