NDR Info live: Der Veggie-Boom - wie gesund ist fleischlos?

Sendung: NDR Info | 05.10.2023 | 15:00 Uhr 31 Min | Verfügbar bis 05.10.2025

Fleischlose Ernährung liegt im Trend - aber ist sie gesund? Und erwünscht? NDR Info Live mit Matthias Riedl (Ernährungs-Docs) und Kantinen-Betreiber Christian Hamerle.

Gesund vegan: Was macht eine rein pflanzliche Ernährung aus?
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