Räucherholz
Buchenblätter aus Räucherholzfurnier sind eine beliebte Form für Grillgut. Sie werden auch unter der Bezeichnung Wood Wraps angeboten. Das Grillgut wird in dieser Umhüllung schonend gegart und bleibt saftig. Man kann die Holzblätter zum Beispiel im Baumarkt kaufen oder im Internet.
