Friesen-Boden

Ein Friesen-Boden ist ein Blätterteigboden für die Herstellung einer Friesentorte. Er besteht aus zwei Teilen: einem durchgängigen unteren Boden und einem oberen Boden in Fächerform. Wer die Böden nicht aufwendig selbst herstellen möchte, kann sie fertig beim Bäcker oder in gut sortierten Supermärkten kaufen.